三文魚有着很好的營養價值及口感，在國外更是受歡迎。我們買來的三文魚有時吃不完，會放進冰箱冷藏，但是不知道三文魚冷藏可保存幾天，今天我們一起來了解下吧。
三文魚可以冷藏。
我們在超市裏購買三文魚時，也是冷藏保存的。我們平時買來三文魚吃不完，可以放進冰箱來進行保存，可以延長三文魚的保質期限。
新鮮的三文魚買來應立即食用完，因爲裸露在外的魚肉極易腐敗。通常來說放在冷藏室裏，保存1~2天其新鮮口感還是不會變，所以三文魚需要儘快食用較佳。
冷藏三文魚可以延長三文魚的新鮮度。通常來說冷藏三文魚的溫度在5℃左右較佳，另外我們穾用保鮮膜將三文魚包住，冷藏效果更佳，切記不要沾到水，以免腐敗。
關於冷藏還是冷凍三文魚哪個好，主要兩個因素：新鮮和保質期。
冷藏的溫度控制在5℃左右，具有很好的保鮮效果，冷凍之後三文魚的新鮮度不如冷藏。
冷藏三文魚的食用保質期在2天內，而冷凍三文魚其保質期可長達半個月，因其溫度很低，導致三文魚不容易腐敗，從而延長食材的保質期。
三文魚有着很好的營養價值及口感，在國外更是受歡迎。我們買來的三文魚有時吃不完，會放進冰箱冷藏，但是不知道三文魚冷藏可保存幾天，今天我們一起來了解下吧。
三文魚含有大量不飽和脂肪酸，能夠有效降低膽固醇和血脂濃度，具有防止降血脂和預防心血管疾病的功效。同時三文魚中的Ω－3不飽和脂肪酸是大腦和視網膜不可缺少的物質，有益大腦和視力健康。另外常吃三文魚，還有潤膚養顏、延緩衰老、促進生長發育的功效。
