奶茶是比較常見的一種飲品,味道清甜,深受很多人喜愛,有的時候奶茶喝不完,放在冰箱中保存,第二天是可以喝的嗎?隔夜奶茶怎麼保存?
分情況。
1.如果是沒有開封的奶茶,放在冰箱中隔夜保存後,是可以喝的,一般不會有很大的問題,只是奶茶的口感會有所降低。
2.如果是開封的奶茶,在冰箱中隔夜後,一般是不建議喝的,奶茶表面容易沾染細菌等微生物,容易使體內毒素積累過多,引起腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀,還可能會出現有異味變質的情況。
如果是已經開封的奶茶,放置在冰箱中保存,一般保存時間不宜超過2小時,如果是沒有開封的奶茶,放在冰箱中保存的話,一般不建議超過24小時,注意要是在奶茶中添加了珍珠、、椰果、布丁等,一般建議1小時內打開喝完會比較好。
不建議將熱奶茶放在冰箱中涼。
奶茶做好後是熱的,一般需要經過放涼處理,而有些人會爲了快,將熱奶茶放置在冰箱中涼,這樣是不科學的,容易使奶茶內部結構遭到破壞,表面滋生細菌,影響身體健康,還會增加冰箱的耗電量,減少冰箱的使用壽命。
奶茶中含有大量的糖分,而且市面上許多商家在做奶茶時,會添加奶精等,容易使自身脂肪含量增多,出現肚子上長肉的情況,特別是在晚上喝奶茶肥胖的可能性更大,一般建議奶茶一週喝2-3次即可。
奶茶中的含糖量比較高,而且還含有大量的脂肪酸,這些脂肪酸大部分都是反式脂肪酸,容易使體內血糖和膽固醇升高,導致血栓的形成,增加糖尿病、肝硬化等疾病的發生率
喝奶茶能夠使人興奮,具有一定提神、緩解疲勞的作用,長期飲用,容易導致精神失調,出現失眠、四肢無力的情況。
奶茶的做法如下:
1.準備紅茶葉10-15g、牛奶250ml、白糖適量。
2.將紅茶葉放置在鍋中加入適量的水,煮10-15分鐘,茶變味微紅色即可。
3.倒入牛奶,煮8-10分鐘,邊煮邊用筷子攪拌。
4.去掉奶茶上的浮沫,用篩子過濾掉茶葉。
5.加入適量的白糖,攪拌均勻即可。
注:煮奶茶的時間不宜過長一般建議25-30分鐘,時間長容易對奶茶的口感有所破壞。