馬上就是冬至節氣了，中國人講究在什麼時候吃什麼食物，冬至節氣是冬季節氣，冬至節氣吃什麼最好？冬至吃什麼食物預防凍耳朵呢？下面一起來看看吧！
冬至節氣時可以吃餃子、湯圓，以及一些應季蔬果和溫熱性食物。
1、當季蔬果順應時令，冬至節氣時吃一些正當季的蔬菜和水果是比較恰當的。
2、冬至節氣時天氣寒冷，經常吃一些溫熱性食物，例如：牛肉、羊肉等食物可以幫助身體驅散寒氣、溫暖身體，還能起到補充營養的作用，對身體很有益處。
自古以來，就有冬至節氣吃餃子的飲食傳統，冬至節氣吃餃子是源於紀念醫聖張仲景，每年冬至節氣時，家家戶戶都會煮餃子，尤其是喜愛吃麪食的北方地區，人們會在餃子裏面包一些性溫熱的食物，冬至節氣時溫度低，吃一些餃子可以驅寒氣，提升身體的禦寒能力。
南方地區盛產水稻，因此，在一些節日裏面都會吃一些米制品，湯圓外面一層是糯米粉兌水做成的，具有極佳的飽腹作用，湯圓的“圓”字意味着團圓、圓滿，因此冬至吃的湯圓又叫“冬至團”。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。
羊肉性質溫和，具有極強的滋補性，是人們在冬天的時候必吃的一道食物，無論是羊肉湯還是其他羊肉加工品都具有暖身驅寒的作用，冬天素有補冬的傳統，吃羊肉還可以應節補冬。
冬至節氣時，正是白蘿蔔批量上市的時候，冬至吃白蘿蔔是食用應季蔬菜，白蘿蔔水分充足、營養價值高，俗話說：“冬至蘿蔔夏至姜，適時進食無病痛。”又說：“冬季蘿蔔賽過小人蔘。”因此，冬至節氣吃白蘿蔔也是具有歷史悠久的飲食傳統。
冬至節氣時溫度比較低，在一些傳統的地區，會在秋天釀酒，等到冬至節氣到來時就將酒取出，此酒又名冬釀酒，有些還會加入桂花，冬釀酒味道甘醇，冬至節氣時溫度寒冷，喝一些冬釀酒還可以驅寒，冬至喝米酒的習俗由來已久，也表達了對美好生活的嚮往。
餃子。
餃子的外形和耳朵較爲相似，最初的餃子是醫聖張仲景發明的，他見家鄉南陽的人非常寒冷，就將一些祛寒食材用麪皮包好，做成耳朵模樣的餃子，放在鍋裏面煮熟，名曰“驅寒矯耳湯”。人們吃了，渾身都暖和了，兩耳也溫暖了，後來，每逢冬至，人們都模仿着做，這一食物也被俗稱爲“餃子”。
