豬蹄富含膠原蛋白質，多吃可使皺紋推遲發生和減少，對人體皮膚有較好的保健美容作用。做豬蹄吃的時候添加茶油更是具有很好的增強抵抗力效果。趕緊來學習吧。
主要食材：豬蹄1000g。
其他食材：茶油適量；食鹽適量；姜適量；醬油適量。
1.豬蹄洗淨斬件過開水去浮沫再用清水沖洗瀝乾；
2.茶油倒入鍋中燒開，下入薑片炒香；
3.放進豬蹄加鹽再淋上醬油炒勻，然後裝碗裏，碼上蔥段；
4.放進電壓鍋幹蒸，調至豬蹄檔高壓即可。
提高抵抗力、延緩衰老、減少皺紋。
