杏仁、銀耳、山楂都是較爲常見的食物，杏仁潤腸通便，銀耳美容養顏，山楂開胃，杏仁銀耳山楂湯用到了這三種食材，有很好的補養效果。
主要食材：水發銀耳50克，杏仁25克，山楂30克，枸杞子20顆。
其他食材：鹽、白砂糖、蜜棗各適量。
1、銀耳洗淨，撕成小朵，杏仁、枸杞子分別洗淨；山楂洗淨，去子，切片。
2、沙鍋倒入適量冷水，放入銀耳、枸杞子、中火燒開。
3、加入杏仁、山楂片、鹽、白砂糖，大火煮2分鐘，盛入碗中，加入蜂蜜調味即可。
健脾養胃、潤腸通便、滋養潤燥。
