生活中有很多疾病都是需要通過手術來治癒的，但手術之後的飲食是一個很大的麻煩，如果飲食不正確不僅有可能導致傷口癒合緩慢，嚴重的還有可能導致傷口感染。下面我們就來看看手術後吃什麼好。
手術後吃什麼好
1.牛肉
牛肉的蛋白質含量比豬肉多，脂肪比豬肉少，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，瘦牛肉對病人或動過手術的人在修復組織和補充失血時食用特別適宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比較適宜。
2.苦瓜
美國科學家，從苦瓜中提煉出一種其味極苦的奎寧精。經化驗，這種物質含有明顯的生理活性蛋白質類成分，有利於人體的皮質新生和傷口癒合。所以，常食苦瓜能增強皮層活力，使面容變得細嫩、容光煥發。
3.黑豆
豆類產品的營養是很豐富的，其中黑豆是蛋白質含量最高的一種豆類。黑豆中含有我們人體所需的脂肪酸，其中生物素、大豆黃酮、磷脂的含量都很豐富。黑豆是一種溫性的食物，在手術後吃黑豆有補血的效果，還能有助於傷口的恢復。
4.草莓
剛做完手術的病人會出現口乾舌燥的症狀，吃草莓可以有生津止渴，清咽潤肺的功效。草莓中的鞣花酸也有抵抗癌細胞的功效，癌症病人在術後和放療後食用對身體也是很好的。
5.鱸魚
一般來說，吃黑魚有利於傷口的恢復，其實鱸魚才最適合於開刀的人。如貧血或糖尿病患者，如果受傷要動手術，在開刀前就應開始吃鱸魚，開刀後還要吃，對傷口的癒合非常有幫助。中醫認爲鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
6.雞蛋
雞蛋是絕佳的補品，其中的蛋白質、維生素、礦物質的含量都遠高於一般的食物。手術後人體十分虛弱，一些產婦、孕婦以及進行重大手術的病人，每天及時一些雞蛋能充分補充人體所需的蛋白質以及其他營養元素。
7.香蕉
香蕉易消化，有清熱潤腸的功效。手術後吃香蕉可以預防便祕等症，香蕉潤肺止咳清熱解毒的功效，同時香蕉衆的鎂，鉀還具有抗癌的作用，癌症手術和放療後的患者均可食用。
從上文中我們可以瞭解到，手術後吃牛肉、苦瓜、黑豆、草莓、鱸魚等好，希望今天分享的內容可以幫助到大家。
