秋季，天干氣躁，需要多多補水。不光是大人，小孩子也是要多多補充水分，多吃水果蔬菜。
柿子
柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於糾正便祕，保持腸道正常菌羣生長等有很好的作用。
但是在空腹的時候，胃酸分泌得多，柿子當中的果膠等物質會和胃酸發生反應，形成難以溶解的凝膠塊，甚至是結石，然後引起噁心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。
另外，柿子的皮也不能吃；除了螃蟹之外，海鮮、紅薯等都不能跟柿子一同食用。
香蕉香蕉含有多種微量元素和維生素，能幫助肌肉鬆弛，使人身心愉悅，並具有一定的減肥功效。
但是香蕉中含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。
橘子橘子全身都是寶，肉、皮和葉都可以做藥，具有潤肺化痰的功效。富含的維生素A還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症。
但是，橘子中含大量糖分和有機酸，空腹吃的話，會刺激胃粘膜，易產生胃脹、胃酸。
而且，橘子也不宜多吃，尤其是兒童，多吃不僅會上火、結石，更嚴重的會患上胡蘿蔔素血癥，橘子中的胡蘿蔔素不能有效轉化爲維生素A，危害健康。
鮮棗秋季的當季水果之一就是冬棗，因口感脆甜而深受大人和小孩的喜愛。
冬棗富含大量維生素C，營養價值高，所以很多人會經常買了給全家吃。
冬棗中含有豐富的糖類，味甘甜，會刺激胃酸分泌，不要空腹或睡前吃鮮棗，否則會有燒心感，最好在上午十點或下午三四點把鮮棗作爲加餐的水果食用。
而且冬棗糖分高，吃多了容易發胖，一次最多吃7、8個就足夠了。
冬棗的表皮堅硬，含有不可溶性的粗纖維，極難消化，吃時一定要充分咀嚼，不要“囫圇吞棗”，否則會加重胃腸道的負擔。
在秋季氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。
研究發現，吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。現在空氣污染比較嚴重，吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
檸檬檸檬有着“檸檬酸倉庫”的美譽，除了含有大量的檸檬酸外，還有煙酸和有機酸，有很好的殺菌作用。
檸檬水：
飯前一杯檸檬水有開胃效果，，飯後一杯檸檬水能夠幫助消化，睡前一杯檸檬水可以補充水分和維生素C。
蜂蜜檸檬水：
用鹽搓洗檸檬，去蒂後切片，取一個乾燥的可以密封的瓶子，按照一層檸檬一層蜂蜜的順序放置在瓶中，直到全部裝滿就可以放置在冰箱保存了。
喝的時候取適量檸檬片和蜂蜜水用涼白開衝飲。
哈密瓜哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的功效，是秋天生津潤燥的佳品。
這幾天白天的太陽還是蠻烈的，更容易讓人覺得口乾舌燥，吃上一兩片涼涼的哈密瓜最是再好不過啦。
但要注意，哈密瓜性涼，不宜吃太多，以免引起腹瀉。
葡萄葡萄中的多種果酸有助於消化，能健胃和脾。
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
葡萄還富含礦物質和類黃酮，可清除體內自由基，抗衰老、抗氧化效果一流。
