蜂蜜柚子茶是是一種很常見的食品，其味道清香可口，又有很高的營養價值，那麼蜂蜜柚子茶老人能喝嗎？
可以喝。
蜂蜜柚子茶的主要原料是蜂蜜和柚子，其中蜂蜜是一種常見的滋補食品，具有滋陰潤燥、抗菌消炎等功效；而柚子是一種常見的水果，具有理氣化痰、潤肺清腸的作用，蜂蜜柚子茶沒有明顯的毒副作用，老人適量喝也是有一定好處的。
《本草綱目》中說，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰的功效，而蜂蜜也具有一定的清肺潤肺的作用，所以含有乾咳、痰難以咳出症狀的老年人喝蜂蜜柚子茶有一定的緩解作用。
蜂蜜中的低聚糖可以促進腸道益生菌生長，維持腸道微生物平衡，從而潤澤腸道，促進排便。並且蜂蜜的藥性和緩，還可以起到調補脾胃的作用，對於老年人的大便乾結、經常性便祕等症有一定的好處。
老年人的腸道通常較健康的青壯年蠕動更爲緩慢，有些老人經常會有積食的情況出現，而柚子味甘酸，其中含有柚子酸的成分，具有促進消化的作用，並且柚子皮還有順氣、去油解膩的功效，所以蜂蜜柚子茶適合消化不良的老年人服用。
隨着時間的增長，老年人的血管一般會較常人脆弱，也更容易患心腦血管疾病，如高血壓、動脈硬化等，而蜂蜜柚子茶中含有橙皮苷的成分，它可以幫助調節血壓，在一定程度預防血管老化和高血壓的作用。
通常老年人的免疫能力較青壯年差，更容易受到疾病的侵襲，而柚子中含有的維生素C可以增強機體對外界環境的抗應刺激能力和免疫力；蜂蜜含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素等多種營養物質，能補充人體營養，增強人體免疫功能，所以老人適量喝蜂蜜柚子茶對於提高自身的免疫力有一定的幫助。
因爲蜂蜜柚子茶的藥性寒涼，而老人的腸胃功能多比較弱，如果服用過量，可能會引起腸胃不適、便溏等不良反應，一般建議老人每次喝蜂蜜柚子茶一次喝10克，一天喝2次即可。
在沖泡蜂蜜柚子茶時建議用溫水沖泡，過高的溫度會破壞蜂蜜柚子茶中的營養成分，從而降低蜂蜜柚子茶的營養價值，一般建議沖泡溫度不超過60度。
老年人如果有手足冰涼、面色蒼白、大便溏薄、消化不良等脾胃虛寒症狀的話就不宜喝蜂蜜柚子茶，因爲蜂蜜柚子茶的藥性寒涼，並且具有較強的潤腸通便的功效，脾胃虛寒的老人服用過多的蜂蜜柚子茶可能會加重原本不適。
高血脂患者通常會服用洛伐他汀等降脂藥物，而柚子中的成分會與降脂藥物中的成分發生反應，如果同時服用可能會引起肌肉痛等不適，更甚者可能會引起腎臟病變。
蜂蜜柚子茶中含有大量的糖類物質，易被人體所吸收利用，所以患有糖尿病的老人不宜喝蜂蜜柚子茶，以免導致血糖水平升高。
蜂蜜柚子茶是是一種很常見的食品，其味道清香可口，又有很高的營養價值，那麼蜂蜜柚子茶老人能喝嗎？
材料：柚子1個，蜂蜜500克，冰糖100克，鹽1勺。
做法：
1、在柚子上抹上一層鹽，搓洗乾淨。
2、然後削出柚子的黃皮部分，儘量少帶白瓤。
3、剝出柚子肉，將其撕成小塊，柚子皮切成細絲。
4、將柚子皮絲放入食鹽，醃製一個小時，用清水漂洗乾淨。
5、然後將醃好的柚子皮放入鍋中，加適量清水，開中火煮10分鐘左右撈出。
6、然後再將柚子皮和柚子肉放到鍋中，加如小碗清水和冰糖，小火熬1小時左右。
7、直至黏稠，熬的時候要注意攪拌。
8、關火，待放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後裝入玻璃罐中，然後放入冰箱冷藏。
9、喝的時候取1-2勺用溫水衝開即可。
10、一天喝2-3次。
