黃瓜與西紅柿黃瓜忌乙烯,而西紅柿含有乙烯,若兩者放在一起會使黃瓜變質腐爛。
雞蛋與姜蔥雞蛋殼上有許多細小的氣孔,而生薑、洋蔥有強烈的氣味,容易透進雞蛋殼的氣孔裏,使雞蛋變質。
米與水果米易發熱,水果受熱則容易蒸發水分而乾枯,而米亦會吸收水分後發生黴變或生蟲。
紅薯與土豆土豆喜涼,紅薯喜溫,放在一起,不是土豆發芽,就是紅薯僵心。
麪包與餅乾若將麪包與餅乾放在一起,會使餅乾變軟,麪包變硬。
生肉與熟肉生熟肉放在一起,尤其是在冰箱裏,會使熟肉串味、變味。
水果與食鹼鹼易發熱,會使水果腐爛變質。