紅參跟西洋參屬於同一個科類，它們都是中藥材的一種。但是紅參跟西洋參是不一樣的，因爲紅參是由人蔘加工而成，那麼紅參的功效與作用是什麼呢?我們一起來看看紅參的營養價值吧！
紅參的功效與作用
1、補血益氣
大家都知道人蔘的滋補作用很大，其實紅參的作用也是旗鼓相當的。紅參可以大補元氣。一般容易手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞的人都是可以通過食用紅參來進補的。
2、安神補腦
中醫上面顯示，紅參是可以補五臟的，而且還能夠去除邪氣，所以長期食用紅參的話是可以起到很好的補腦作用。而且容易失眠或者是記憶力比較差的人是也可以通過食用紅參來改善自己的症狀。
3、增強抵抗力
紅參在滋補方面的作用大家是有目共睹的，但是在補虛方面的效果可能會更加的顯著。長期食用的話是可以提高人體免疫力的，並且能夠很好的抗疲勞。
4、預防高血壓和血脈硬化
研究顯示紅參是可以調節人體的免疫功能和降低血液粘度的作用，同時還具有抗放射活性和降低人體脂肪含量的神奇效果。
溫馨提示：對於孕婦本身來說，雖然紅參毒性很小，但用量過大也會造成神經系統、心血管系統、消化系統的損害,長期服用還可出現失眠、抑鬱、心悸、血壓升高等副作用，因此建議孕婦在食用紅參進補前先諮詢醫師的建議。
