海蔘是一種營養豐富，保健作用很高的食材，但由於比較名貴，很多人都不瞭解它的具體功效，那麼海蔘有活血化瘀的功效嗎？
有一定作用。
由於海蔘中具有的亞油酸、亞麻酸、EPA、DHA、海蔘多糖、海蔘皁苷等成分，具有使膽固醇酯化，降低血液中膽固醇和甘油三酯含量的作用，能夠起到抗凝血與抗血栓形成的效果，所以海蔘是具有一定活血化瘀作用的。
但海蔘作爲一種食物，只能起到一定食療效果，在出現相關疾病時，還是需要及時就醫，使用專業的藥物進行治療。
海蔘具有高蛋白、低脂肪、低糖的特點，並且含有各種人體所需的氨基酸、維生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素，食用後可以爲維持機體組織正常的更新與代謝。
1、提高免疫力：海蔘的營養豐富，可以對人體起到良好的補益效果，並且含有的海蔘多糖、海蔘皁苷等活性物質具有調節免疫力的功效，食用後有助於提高人體的抗病能力。
2、保護心血管：海蔘可以降低體內膽固醇、甘油三酯的含量，起到抗凝血、抗血栓形成等功效，對於防範心腦血管疾病有很好的功效。
3、健腦益智：海蔘的脂肪酸、鋅等物質都是大腦所必須的成分，食用後可以提高腦細胞活性，達到增強記憶力和思維能力的效果。
4、補腎：海蔘中含有的氨基酸及多種活性物質，具有改善腦、性腺神經功能，減緩性腺衰老的作用，可以有效緩解腎虛所致的陽痿、內分泌失調等現象。
一般人羣都可以吃。
海蔘中並不含對人體健康有害的物質，並且還可以對機體起到良好的補益效果，所以海蔘適合的人羣很多，比如腦力和重體力勞動者、亞健康、記憶力減退、免疫力低下者、體虛畏寒者、心腦血管疾病患者、糖尿病人、骨質疏鬆者、關節炎、氣管炎、易疲勞、腎虛、性慾減退者、食慾不振、便祕等人羣，食用海蔘都可以起到一定改善作用。
食物相剋的說法已經被證實爲謠言，要是過度關注，反而會導致人體攝入的營養不均衡，所以海蔘作爲一種食物而言，一般食物都可以放在一起吃，沒有什麼特殊禁忌。
但海蔘在食用時，要是使用過於複雜的做法，反而會對海蔘的營養造成破壞，所以海蔘儘量吃的簡單一些，儘量不要用過於複雜的烹飪方法，也不要和過多的調味料一起食用。
