花椒作爲食譜中必不可少的調料，相信很多人制作食物時也喜歡放花椒。但是花椒也可以製成水，那麼花椒水的功效與作用有哪些呢？下面一起來看看吧。
花椒水的功效與作用
1.殺菌消毒
花椒有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用，對多種細菌，特別是皮膚表面的細菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水後使用。
2.溫中止痛
因爲從中醫食療的角度上來講花椒水性味辛、溫，入脾、胃經，對於脾胃虛寒所導致的食慾不振、噁心、嘔吐、脘腹冷痛的人，適當食用花椒水有很好的溫中止痛的作用。
3.增加食慾
花椒水中含有大量的揮發油和天然芳香類物質，這些物質被人體吸收以後，可以促進唾液分泌，能增加食慾，預防消化不良，平時人們出現食慾不振和消化不良時，也可以多吃一些放入花椒調味的食品，對症狀緩解有一定的好處。
4.驅寒暖胃
驅寒暖胃是花椒水的重要作用之一，花椒性質溫和，能驅除人體內的寒毒，平時人們出現胃寒胃痛時可以直接服用花椒水，能讓胃寒胃痛的症狀很快減輕。
5.除溼止瀉
對於脾溼所導致的嘔吐泄瀉，肺寒所導致的咳喘的人，適當食用花椒水有很好的除溼止瀉、緩解上述症狀的作用。
6.驅蟲降壓
花椒還具有一定的藥用價值，它入藥以後能驅蟲，平時可以用於人類寄生蟲病的治療，把它熬水以後直接服用就能讓身體內的寄生蟲失去活性並能隨大便一起排出體外。花椒水還能直接作用於人類的血管，能讓血管擴張，血液循環加快，可以讓過高的血壓儘快恢復到正常狀態。
7.治凍瘡
冬天天氣寒冷時，很多人就會出現凍瘡，這時也可以用花椒水進行治療，治療時可以用熱的花椒水浸泡和塗抹長有凍瘡的部位，每天二到三次，能讓凍瘡引發的腫痛症狀很快好轉。
從上文中可以瞭解到，花椒水具有殺菌消毒、溫中止痛、增加食慾、驅寒暖胃等功效與作用，希望以上內容可以幫助到大家。
