受訪專家：成都中醫藥大學中醫藥情報部副研究員蒲昭和
重慶讀者蘇先生諮詢：我患有慢性支氣管炎，總是咳嗽，看到網上一個治咳嗽的方子：準備南杏仁15~20克、桑白皮15克、豬肺500克，將豬肺洗淨切片，與南杏仁、桑白皮一起放入瓦鍋中，加水適量煮開，加黃酒、細鹽後再改文火燉2小時，棄渣吃肺喝湯，每日2次，兩天吃完，一週可燉食1~2回，連服2周。想請問專家上方治咳嗽有根據嗎?
成都中醫藥大學中醫藥情報部副研究員蒲昭和解答：無論外感咳嗽還是內傷咳嗽，皆與病邪導致肺失宣肅、肺氣上逆有關。中醫有“以髒養髒”之說，即食用動物內臟對人體相應器官有一定調理作用。本方中，豬肺有補肺氣(強化肺功能)、潤肺燥的功效。《本草綱目》中記載，豬肺“療肺虛咳嗽、嗽血”。南杏仁又叫甜杏仁，主要功效是祛痰止咳、平喘潤腸，因富含脂肪油、維生素及磷、鐵、鈣等成分，常吃有助保持體力、補充營養，對慢性支氣管炎、肺氣腫久咳嗽病人也有較好的潤肺止咳功效。桑白皮能清瀉肺熱、止喘、利水消腫，主治肺熱喘咳、吐血、水腫、腳氣、小便不利。三味合用，能夠清肺潤燥、養陰止咳。
本方治療因燥邪引起的乾咳少痰(無痰)，兼有大便燥結、咽乾喉燥、心煩口渴等症狀。慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫病人證偏熱象者，選用本方有一定的輔助治療效果。需注意，肺寒無火或風寒咳嗽者，不宜服用上方。
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