板藍根屬於一種中藥材，一般在中醫館是比較常見的，它的基本作用大家應該都是知道的吧，那麼板藍根的功效與作用具體有哪些呢?食用板藍根的禁忌有什麼呢?板藍根的食用方法有什麼呢?感興趣的朋友就請看下文吧。
板藍根的功效與作用
第一：抗病毒以及抗菌
服用板藍根具有抗病毒以及抗菌的作用，因爲板藍根中含有一定的靛甙，這種物質在體外並沒有抗菌作用，但是進入體內之後這種效果就非常的不錯，能夠有效促進身體排泄，並且保障身體健康。
第二：解毒
板藍根泡水喝的功效還包括了清熱解毒，能夠有效的降低死亡率，同時也可以和黃連粉一起服用，效果將會更好。
第三：提高身體免疫力
服用板藍根具有提高身體免疫力，特別是脾胃會越來越健康，而且它還可以抑制淋巴細胞數，同時還可以增強身體的過敏防禦，令身體的免疫力獲得極大的提高。
第四：抗腫瘤
如果能夠科學的使用板藍根，那麼體內對於腫瘤的抑制能力將會獲得大大的提高。板藍根中還含有一定的靛玉紅，這種物質具有一定的抗腫瘤功效。
第五：治療白血病
板藍根中含有的靛玉紅可以提高吞噬細胞的吞噬能力，還可以破壞白血病細胞，起到一定的防治白血病的功效。
第六：其他
板藍根可以治療溫毒發斑、大頭瘟疫、肝炎、麻疹以及肺炎和肺炎等疾病，而且服用板藍根對肝和胃都有很不錯的保健效果。
板藍根的禁忌
1、體質素虛，經常感冒者忌服板藍根。
2、慢性胃腸炎患者忌服板藍根。
3、低血壓、精神不振者忌服板藍根。
4、過敏體質者忌服板藍根。
5、患血液系統疾病者忌服板藍根。
6、其他如患有胃下垂、消化性潰瘍、甲狀腺機能減退、心律失常等疾病，也要慎用。
板藍根的食用方法
1、板藍根銀花茶
材料：板藍根30克、銀花10克、薄荷5克。
做法：上藥共研粗末，放人沙鍋內，加水煎沸，取汁，代茶飲用。
功效：清熱，解毒。適用於腮腺炎伴有發熱。
2、板藍根燉豬腱
材料：板藍根8克、豬腱60克、姜1片、蜜棗半粒。
做法：清洗豬腱(即豬前小腿的肉)，切成大片。用水沖洗一下板藍根片，然後把所有材料放入燉盅內，猛火燉3小時，保溫至飲用時再加入食鹽調味。
功效：板藍根煲豬腱有清熱解毒、涼血、利咽的功效，並可增強人體抵抗力，對外來的病菌侵襲有一定功效。
結語：板藍根具有抗病毒以及抗菌、解毒提高身體免疫力、抗腫瘤、治療白血病等，這樣看來板藍根不僅僅治療感冒咳嗽呢，以上小編還介紹了板藍根的食用禁忌，大家可要牢記哦。
