如今人們的生活壓力以及工作壓力越來越大，患心肌梗塞的人也原來越多。而患有心肌梗塞其中多半以中老年爲主，因此預防治療心肌梗塞成爲廣大中老年人永恆的話題。心肌梗塞是一種非常嚴重的疾病，一旦患上此類疾病，心臟供血就有可能會出現問題，嚴重的時候，有可能會奪去大家的生命。只要積極治療的同時，再加上平時的食療來輔助，效果會更好。患有此類疾病的患者不但要積極治療，在治療的過程中更應該多多注意自己的飲食。吃什麼食物對心肌梗塞有好處呢?那麼具體心肌梗塞飲食注意事項有哪些問題呢?
吃什麼食物對心肌梗塞有好處？
1、心肌梗塞初期病急性期，飲食宜以流質爲主，進少量清湯、牛奶、捅子水類食物，病情好轉，逐步改爲半流質，宜少量多餐。
2、心肌梗塞宜低熱量、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食，以豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油爲烹調用泊，宜多吃豆製品，補充蛋白質。
3、心肌梗塞宜注意補充維生素及微量元素。
富含維生素C的食物：綠葉蔬菜、酸味水果(青菜、蘿蔔、梨、棗、獅猴桃、山檀、柑梅、草萄、杏等)。
B6的食物維生素：酵母、糙米、瘦肉、魚、蛋、牛奶、豆類、花生等;富含鎂：花生、核桃、肉、海產品;
富含碘的食物：海魚、海蝦、海蠻、海帶、紫菜等;富含鋅的食物：穀類、豆類、堅果、海味、茶葉等;
富含鉻和錳的食物：粗製紅糖、糙米、小麥、黃豆、白蘿蔔、白蘿蔔、茄子、大白菜、扁豆等。
介紹四款心肌梗塞食療方：
1、豆腐漿粥
材料：豆漿汁500m1，粳米50g，砂糖或細鹽適量。
做法：將豆漿汁、粳米同八沙鍋內煮至粥稠，以表面有粥油爲度，加入砂糖或細鹽即可食用。每日早晚餐溫熱食之。
主治：心肌梗塞動脈硬化、血脂稍高者.
2、沖服三七水
三七具有散瘀止血、活血補血的功效，有“血管清道夫”之稱，是心腦血管疾病的剋星。它能有效的清除血液中的沉積物，降低血液粘稠度，適量服用有助於軟化、擴張血管，保護血液健康。可將三七粉與西洋參粉等量混合，每日溫水沖服3-5g即可。
3、魚香茄子
材料：茄子、鴨胸肉、蕨菜、料酒、豆瓣醬、蔥薑蒜、醬油、糖、醋、澱粉、紅酒等。
做法:茄子切條，鴨胸肉切粒，蕨菜焯水切段;將茄條和鴨胸粒放入鍋內煸炒;放入少許料酒、適量豆瓣醬;碗中放入蔥薑蒜、醬油、糖、醋和澱粉，攪拌均勻;鍋中放入蕨菜段，倒入碗芡，再烹入紅酒，出鍋即可。
4、黃芪三七燉兔肉
材料：黃芪30克、三七片10克、兔肉500克。
做法：將黃芪、三七片、花椒裝入紗布袋扎口待用;將兔肉洗後剁成8分見方的塊放於盆中，加水浸泡至出血水後，撈出用開水沖洗，瀝乾。鍋放在旺火上，放入油燒熱，投下兔肉煸炒至水分幹，烹入黃酒、醬油，投入藥袋，加水適量煮沸，撇去浮沫，放鹽、白糖，蓋上鍋蓋改用文火燒至肉爛，撈出紗布袋，再用大火將湯汁濃縮至適量即可。
預防心肌梗塞的飲食建議：
1、限制食鹽
鈉攝人過多，就能增加血管對各種升高血壓物質的敏感性，引起細小動脈痙攣，使血壓升高。鈉還有很強的吸收水分的作用，食鹽過多，可使血容量增加，從而直接增加心臟負擔。所以，心肌梗塞的患者每日食鹽量不應超過4g。
2、少食多餐
細嚼慢嚥，三四五頓，七八分飽，不要暴飲暴食，低糖低鹽低脂，戒菸少酒戒刺激性食物，辣椒等刺激性的食物當然是不能吃了，心肌梗塞患者平時多食用新鮮的綠色蔬菜、水果，還有胡蘿蔔、黑木耳、燕麥片、燕麥粉、大棗、西紅柿、紅薯等、豬肉和海鮮不能吃，燉湯的話請注意把最上面的油層去掉後再喝，適量多喝白開水，睡前醒後大約半個小時都喝上一杯開水。
3、低膽固醇、低脂肪飲食
心肌梗塞日常飲食應以玉米油、菜籽油、芝麻油、花生油、豆油等作烹調用油。上述植物油不含膽固醇、爲不飽和脂肪酸、有利於患者的康復。應避免食用含膽固醇高的動物內臟、過多的動物脂肪、同時宜多吃豆製品。每日膽固醇的總攝人量應控制在300mg以下。
4、不要立即起牀
早上醒後不能立即起牀，停留個4、5分鐘後再起牀，心肌梗塞患者要保持心情開朗和情緒穩定，多和大家聊天溝通、說說笑笑，情緒不要過於波動，不要經常生悶氣，飯後多走走，適量活動身體，以身體微微出汗爲最大活動量，記住一句話：管住嘴、邁開腿、情緒穩定多喝水。
5、控制總熱量的攝入
臨牀資料表明，肥胖者患心肌梗塞的機率要大，因爲脂肪過多環繞心臟，壓迫心肌，導致心肌功能減弱，所以，要控制體重，限制總熱量。在休息的情況下，每天供給熱量以25-30千卡/kg體重爲宜。
6、多吃富含有維生素食物
心肌梗塞患者儘量的多吃些富含有維生素食物。尤其是一些富含有維生素C的食物，這種營養物質具有增強血管彈性的作用，除此之外還可以防止血管出血的作用，同時還可以促進創面癒合。除了維生素c食物之外，還可以適當的多吃些富含有微量元素的食物，這些食物都可以保證血管健康。生活中富含有維生素以及微量元素的食物有很多，最常見的就是各種新鮮的蔬菜水果，比如像獼猴桃、草莓、新鮮大棗、西紅柿等。
如果遇到的是急性心肌梗塞並患有心臟功能不完全的時候，由於常有胃腸功能較弱，因此在飲食方面更要注意了。在病情發作開始的1-2天，僅給熱水果汁、米湯、蜂蜜水、藕粉等流質飲食，每日6-7次，每次100-150毫升。要注意避免高熱量高脂肪的食物，飲食清淡且要有營養，注意鈉鉀的平衡，只有注意飲食才能讓患者的身體恢復的更快。心肌梗塞畢竟是一種嚴重的疾病，僅僅只靠食療還是遠遠不夠的，患者必須要到正規的醫院去進行治療。日常生活中加強飲食護理只能促進病人儘早恢復。
