大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、範圍也廣，故名大雪。大雪節氣，冷空氣來襲，不過天氣越冷越要吃水果，因爲多吃水果可以提高免疫力。那麼大雪節氣吃什麼水果呢？大雪節氣養生首選時令水果，到底大雪節氣吃什麼水果，小編爲你一一盤點。
1、葡萄柚
大雪節氣，不少人忙於進補，這時容易變胖，葡萄柚可以滿足你變瘦的慾望。葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，且由於它的熱量較低，所以常被用於減肥食譜中。此外，葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有助於肉類的消化，避免人體攝取過多的脂肪。
怎麼吃？不和較甜的水果或澱粉類食物同食，因爲這樣會使葡萄柚變得較不容易被消化吸收，同食也不利於減肥之用。吃葡萄柚減肥，最好的食用時間是晚上。在吃過晚飯半個小時後就可以吃點葡萄柚了。
2、馬蹄
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，北方人稱之爲“江南人蔘”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大衆喜愛的時令之品。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹的功效，可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便祕等疾病，尤其適合飯後食用。
在清洗時，可以先將馬蹄泡入溫水中，泡約10-20分鐘後換水，大力搓揉，這樣反覆淘洗數遍後即可洗淨泥沙。但由於馬蹄是水生植物，馬蹄頭部仍藏有部分細菌，不少人在洗淨馬蹄後喜歡用嘴啃着去皮，這樣是很危險的，最好用刀子削皮，然後再食用更安全。
3、甘蔗
冬季是很需要補水的季節，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。
甘蔗含多種微量元素，其中鐵的含量特別多，素有“補血果”的美稱，擁有滋補清熱、通便解結的作用。作爲清涼的補劑，它可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。甘蔗汁還可緩解酒精中毒。甘蔗含糖量高，應控制食用量，睡前不宜吃。
4、橘子
橘子含水量高、營養豐富，含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當，能補益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。適當食用可增進食慾，但如食用不當反而無益。
中醫認爲橘子性溫，多吃易上火，橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當過多吃橘子後產生的大量熱量不能及時轉化爲脂肪貯存，人體活動的需求又消耗不掉時，就會造成體內熱量供過於求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便祕等現象，也就是人們常說的“多吃橘子會上火”。
冬季氣候寒冷乾燥，人體水分易流失，容易上火。因此，通過多吃水果來補充營養，提高人體免疫力，成爲不少人的養生之道。但不是所有的水果都適合你。人的身體狀況有差異，水果的營養價值和藥用價值也各不相同，如果選擇不當，吃水果不但無益身心，還可能對你的健康造成損害。所以吃水果也是有講究的，吃當季水果再合適不過。
