人們在日常中要注意瞭解牛皮癬的原因，要注意瞭解牛皮癬常識問題，但是牛皮癬疾病是不易治療的，會出現復發的現象，牛皮癬的飲食可能造成的牛皮癬的復發。我們看看專家的介紹。
有很多牛皮癬患者會有這樣的疑問我的病是不是與飲食有關係可又不知道吃錯了什麼。牛皮癬的飲食有許多需要注意的。也有很多是不適合牛皮癬患者吃的。像有些辛辣的食物還有海鮮以及各種熟肉製品。建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶。
多吃一些新鮮的蔬菜。在飲食中還要注意。不要吃菜不喝湯。很多牛皮癬患者都是愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時菜湯裏溶解了大部分的維生素，以維生素C爲例，燒好的小白菜會有70%的維生素C溶解在菜湯裏，所以牛皮癬患者好還是在吃完菜後喝一點湯。不要只吃素不吃葷。現代人爲了愛美，都選擇吃素不吃葷，這對防止動脈硬化是有益的，但是對於牛皮癬患者來說，如果不注意營養搭配。燒好的菜應該馬上吃。有的牛皮癬患者喜歡把菜提前燒好，放在鍋裏溫着等家人一起吃或下頓熱着吃。
殊不知蔬菜中的維生素B1在燒好後溫熱的過程中會損失25%左右，白菜燒好後若溫熱15分鐘會損失維生素C20%左右，若保溫30分鐘會再損失10%左右的維生素，一直這樣下去，牛皮癬患者能得到的維生素就所剩不多了。
牛皮癬的復發和飲食的關係我們清楚了吧，爲了避免牛皮癬的復發患者在注意飲食的同時要讓自己保持一個樂觀健康的心裏。纔能有效的預防牛皮癬的復發。
