现在是莲藕大量上市的时候，这时候的莲藕口感鲜美，但莲藕一旦变质之后就不建议再吃了，那莲藕怎样才算坏了？莲藕怎么保存时间长？看表皮莲藕是木兰亚纲，山龙眼目植物的成熟根茎，味甘性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以......

莲藕的质地一般都比较硬，每次炖汤的时候都需要炖好久才能熟，那如果用高压锅的话压多久能熟呢？莲藕高压锅压多久才熟10-20分钟。莲藕的质地较硬，其中含有较多的淀粉，比较难被煮熟，如果是用普通锅来煮的话一般需要30分钟-1个......

莲藕好吃可以炒得清脆可口，但很容易炒着炒着变黑了，因为炒黑了就没有食欲了。为什么莲藕炒了会变黑呢？莲藕炒了会变黑能吃吗？莲藕炒了为什么会变黑铁锅里的莲藕之所以变黑跟其中所含的多酚类化学物质有关，多酚类化学物质能......

藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，非常健康，那么黄鳝莲藕有什么好处？健脑益智平时人们多喝黄鳝莲藕汤能健脑益智，它含有含有丰富的卵磷脂和DNA，这些物质都是人体脑细胞再生代谢时必需的营养成分，能提......

藕粉生用性寒，有清热解毒作用。藕中含有钾，铁，钠，镁等微量元素，所以纯藕粉对于女性养血来说是养生佳品。藕粉中含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲的作用。而藕粉中富含维生素K和丹宁酸，这两种物质有收缩血管和止血的功......

莲藕是一种非常常见的食材，莲藕中含有丰富的营养物质，对人体有许多的好处，那么对女性朋友来说莲藕的功效具体有哪些呢？接下来就来为您分享。第一：养颜美容莲花一身都是宝，其中莲藕滋补的功效最强。女性经常服用莲藕，能够起到......

莲藕，有些地方也叫莲菜。它适合各种方式的烹饪，可以生吃也可以做菜吃。它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。它不仅有较高的食用价值而且也可以入药。用莲藕来煲汤喝，真的是是非常不错的选择。莲藕煲汤要削皮吗？一......

藕粉经过一系列加工之后，它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和，既易于消化吸收又可以养胃滋阴，那么莲藕吃的是根部吗？莲藕吃的是根部吗吃的是茎。供食用的部分称为藕,是莲藕的变态茎。茎先端为喙状物,是由鳞片包住的,其中由......

夏季很多人爱吃清爽的食物，拒绝油腻。不过夏季很多人也没有什么胃口，吃什么都是没有味道的。不过夏季莲藕还是卖的很好的，很多人会买回家自己做菜吃。莲藕变黑了还可以吃吗一点点的黑还是没问题的，但是如果很严重就不要吃......

莲藕的口感脆嫩，味道清甜，一般情况下很多人都喜欢将它洗净切片清炒来吃，那么炒莲藕炒多久能熟?莲藕的口感脆嫩，味道清甜，一般情况下很多人都喜欢将它洗净切片清炒来吃，那么炒莲藕炒多久能熟?炒莲藕炒多久能熟清炒脆藕大概3~......

生菜的营养价值1生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜;2因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;3生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循......

小暑节气为什么要吃藕?小暑节气是二十四节气之一，小暑节气有吃藕的饮食习俗，特别是江南地区要吃蜜汁藕，那么小暑为什么要吃藕，你知道由来吗?下面小编为您介绍小暑吃藕的原因。小暑节气为什么要吃藕?一直以来，民间素有小暑......

藕中，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不会被人体消化吸收；但是，可以促进肠胃蠕动，并且能够增加大便的水分，软化大便，进而起到润肠通便的作用。另外，藕还可以促进消化，增强食欲，对脾胃虚弱具有一定的缓解作用。那么，胆囊结石可以吃莲......

在日常生活中你给，莲藕和西红柿是很常见的两种食物，它们的做法多样，味道好，营养丰富，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么莲藕和西红柿能一起吃吗？莲藕可以和西红柿一起吃吗莲藕可以和西红柿一起吃。莲藕中富含淀粉、蛋......

莲藕是大家经常吃的菜，不知道你们有没有发现：同样的莲藕，味道却不同。这是为什么呢?七孔藕和九孔藕池塘里的荷花分红荷花和白荷花。同样，莲藕也就有了七孔藕和九孔藕之分。七孔藕，外皮为褐黄色。短而粗，生吃起来味道有些苦......

食材瘦肉100克莲藕一节黑木耳30克香葱一棵老姜一小块食盐2克植物油50克老抽1克香醋5克味精1克芝麻香油1克从整袋的黑木耳中取出30克干黑木耳，放在小盆中，加入温水浸泡20分钟。1等待黑木耳泡开，可做好以下准备等待黑木耳......

男人说是离不开韭菜，女人是离不开莲藕的，可见莲藕的营养价值是非常高的，莲藕有没有其他的营养价值我们还不知道呢，今天我们来讲一讲，莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补......

藕是很常见的一种食材，秋冬季节吃藕的话，多用于煲汤食用，不过很多人对藕煲汤的做法还不大熟悉，下面就从搭配食材说起，藕炖汤适合放一些什么材料好，赶紧来看看吧。藕适合炖什么一起吃适合炖大骨、排骨等肉食一起吃。藕是莲科......

最近很喜欢吃莲藕，昨天买了一根莲藕回来发现已经变黑了，莲藕发黑了能吃吗？莲藕发黑怎么变白呢？莲藕发黑了能吃吗买回来的莲藕有一点点黑是没有问题的，但如果很严重建议不要吃为好。莲藕味甜很脆，不管是生吃还是熟食都很不错......

食材排骨2斤莲藕3段枸杞若干姜片3片料酒几滴食盐适量1排骨洗净排骨洗净。洗到血水很淡为止即可。可用开水焯肉。注意用沸水冲洗后立刻用冷水冲凉。2莲藕削皮切片莲藕削皮切片。注意切片要均匀，否则可能会出现生熟不均......