小时候经常吃洋姜，特别是老妈腌的洋姜，口感脆爽，不管是配着馒头还是配稀饭都非常的好吃，但离开了妈妈，自己就不知道要怎么做糖醋洋姜了，网上搜集了一些简单的糖醋洋姜做法，大家赶紧来一起学学吧。做法一材料：洋姜，蒜，青辣椒，红辣......

中午去市场购买了一些排骨，打算用来制作孩子们爱吃的糖醋排骨，而每次做糖醋排骨总是不知道醋和糖的比例，因为做出的食材没有那么好吃，那么糖醋排骨醋和糖的比例是多少呢？糖醋排骨醋和糖是一起放的吗？糖醋排骨醋和糖的比例是......

食材带鱼400克面粉4克葱5克胡椒粉2克料酒10克食盐1勺大蒜5克白糖35克米醋30克姜5克油30克准备食材：带鱼收拾干净切段，准备葱姜段、胡椒粉、料酒、食盐等腌料。收拾干净的带鱼段放入容器中，加入葱姜段、料酒、花椒、少许......

正常情况下的糖醋蒜都是白色或黄色的，但是有时候自己腌制的糖醋蒜出现发绿的情况时这么回事呢？糖醋蒜发绿是怎么回事可能是因为天气气温较低。低温条件下会打破大蒜的休眠模式，激发大蒜中所含的大蒜酶，这时候大蒜中所含的......

糖醋排骨是一种比较常见的家常菜，很多人都有吃过，其口感酸甜，十分的好吃，那么糖醋排骨发苦是怎么回事呢？糖醋排骨发苦是怎么回事导致糖醋排骨发苦的原因主要是因为糖的原因，而导致糖发苦的原因也会有所不同，具体如下：1、火力......

食材莲藕适量糖适量面粉适量醋适量淀粉适量盐适量鸡蛋适量姜适量大葱适量猪肉适量耗油适量料酒适量1莲藕洗净，去皮莲藕洗净，去皮。切成片，不要太薄哦，免得夹肉馅的时候容易断掉。制作馅料，将猪肉剁成小块，加鸡蛋、切好的大......

糖醋脆皮鱼是一道传统的川味美食，鱼肉外酥内软，汤汁酸甜适口，是人们喜欢的一道家常菜肴。食材主要食材：醋50克。其它食材：草鱼一条，面粉200克，食盐3克，葱、蒜、胡椒粉、姜3克，生抽、料酒3毫升，白糖100克，色拉油、淀粉、水适量。......

中午打开冰箱看见前段时间做的糖醋蒜，尝了几口，发现还是辣的，那么糖醋蒜泡了半个月了咋还是辣的？糖醋蒜太辣又要怎么补救呢？以下为你解答。糖醋蒜泡了半个月了咋还是辣的糖醋蒜是用大蒜为原材料，加入白糖、醋制作的美味腌制......

正常情况下，糖醋蒜吃起来都是酸酸甜甜的，但是有时候腌制出来的糖醋蒜也会还有些辣，那应该怎么补救呢？糖醋蒜辣怎么补救可以再腌制一段时间。糖醋蒜中的主要材料是大蒜、醋和糖，其中的大蒜本身就是具有一定辣味的，只是在腌制......

糖醋排骨，很多人都喜欢吃，是排骨食材的另一道做法，也是糖醋类型中具有代表性的一道美食。它不仅味道酸甜鲜美，而且肉汁香甜可口。因此深受我们大家的喜爱。那么糖醋排骨怎么做有营养?我们一起拉看看吧!糖醋排骨怎么做有营......

糖醋蒜对于很多人来说是一种比较少见的大蒜吃法，所以在腌制方面也是第一次，那么糖醋蒜可以用冰糖吗？糖醋蒜可以用冰糖吗可以。糖醋蒜是可以用冰糖进行腌制的，冰糖是由白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，甜度要高于一般的白砂糖，从......

食材冷冻的干炸带鱼块10块番茄沙司一瓶蒜适量淀粉适量糖适量醋适量冷冻的炸带鱼先用蒸屉蒸10分钟左右，然后直接闷着不用出锅。这里有个小窍门，一般蒸屉都会比较深，大一点的盘子放进去容易拿出来难，这个时候在蒸屉里边放一......

糖醋排骨是我很喜欢吃的一种食物，平常都是我妈做，今天打算自己做来吃，那么糖醋排骨熬糖要放油吗？糖醋排骨的糖浆怎么熬？糖醋排骨熬糖要放油吗要。很多人认为做糖醋排骨的时候，熬汤是不需要放油的，但其实放油之后可以将冰糖很......

生姜是我们生活中餐桌上常见的调味品，在很多菜肴里都会放一些生姜来提味。那么糖醋生姜怎么腌制好吃呢？糖醋生姜怎么腌制好吃选用新鲜嫩姜,洗净去皮,切成1毫米厚的姜片,放入缸中。取1份白糖、1份醋和1份酱油,混合煮沸后......

一般在新蒜上市的时候很多家庭都会用新蒜来制作糖醋蒜，那在制作糖醋蒜熬醋的时候，需要在里面放水吗？糖醋蒜熬醋用放水吗一般不用放水。熬醋的时候一般是不用放水的，直接将白糖、醋按照一定的比例添加到大蒜里面腌制即可，这......

食材鲤鱼500克番茄酱1勺面粉1大勺淀粉1勺葱适量蒜适量姜适量1鲤鱼一条鲤鱼一条。2葱姜蒜及调料葱姜蒜及调料。鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深）。3用胡椒粉、生抽和少许......

我很喜欢吃糖醋排骨，但由于最近在减肥，不宜食用热量太高的食物，那么糖醋排骨的热量是多少？糖醋排骨会发胖吗？糖醋排骨的热量是多少338大卡/100g。糖醋排骨肉质鲜嫩可口，主要是由排骨制成的，其中含有大量的脂肪、糖分、蛋白质......

糖醋蒜是一种常见的腌制食品，味道酸甜咸，吃起来非常开胃，很多人都会在家自己做，但是糖醋蒜刚腌了两天就变绿了为什么呢？糖醋蒜刚腌了两天就变绿了为什么糖醋蒜刚腌了两天就变绿了，也是正常的情况，不必担心。大蒜在泡醋的前提......

糖醋泡大蒜是生活中常见的一种食物，营养价值以及食用价值比较高，在生活中比较受欢迎，那么糖醋泡大蒜的功效与作用？糖醋泡大蒜的食用方式和注意事项是什么？健胃消食糖醋泡大蒜中含有大量的维生素、纤维素、有机酸以及多种矿......

每年刚出的新蒜最适宜做糖醋蒜来吃，腌制好的糖醋蒜味道酸甜可口，质感脆爽，非常好吃，但不知道腌制放久了的糖醋蒜坏了是什么样子的呢？是不是味道发苦，带有发酵臭味的呢？下面就来说说糖醋蒜坏了是什么样子的，以及如何保存糖醋蒜......