在老家时经常能吃到这道春笋炒腊肉，腊肉是自家做的，春笋是山里挖的，天然又美味，在城市生活也念念不忘。食材主要食材：春笋1个（约150克）。其他食材：腊肉100克，青蒜3根，红辣椒2个，盐、鸡精、料酒、老抽、食用油适量。做法步骤1.首......

笋干是低脂、低糖、多膳食纤维的食品，不仅可以一年四季食用，而且营养价值非常高，特别适宜便秘、高血压、高血脂、高血糖等人群吃，日常食用还对自身具有以下功效和作用。开胃健脾春笋中含有一种白色的含氮物质，这种成分构成......

高血压患者由于身体的原因，不能吃高脂肪和高热量的食物，吃多了东西会加重他们的病情，因此对于很多美食都需要忌口，那高血压患者能吃春笋吗？高血压可以吃春笋吗高血压可以吃春笋。高血压患者需要食用低脂肪、低热量和低胆固......

春笋是春天食用的一种应季蔬菜，其营养价值高，口感鲜嫩爽口，但大部分人其实并不清楚吃春笋具有哪些营养价值和功效，下面就来详细说说食用春笋的营养价值及功效，赶紧来了解一下吧。润肠通便春笋中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维......

一年四季都有应季的果蔬，比如春季的相应蔬菜——春笋，但是你知道具体春笋几月会上市？春笋怎么做好吃不涩口？春笋什么时候上市立春后出土的竹笋被称之为春笋，初期一般是每年的二月上旬——四月上旬；而中旬则是在每年的四月中......

春笋生长非常茂盛，其含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，口味独特，那么，吃春笋涩嘴如何处理呢？春笋涩嘴如何处理焯水处理。春笋中含有大量的草酸，直接食用有苦涩味，而且草酸可以与钙质反应形成草酸钙，这种物质较难消化，容......

最近天气比较冷，很多人都会买一些新鲜的冬笋回来自己制作冬笋干，然后保存到过年的时候吃，那冬笋干和春笋干哪个好吃呢？冬笋干和春笋干哪个好吃各有优点。冬笋干的主要原材料是冬笋，主要在冬天的时候上市，而春笋干的主要原材......

笋干日常可简单分为春笋干和冬笋干，两者笋干在外观上有时候很难区分，但口感有所区别，如想要挑到合适好吃的笋干，建议根据以下几点进行区别。春笋干和冬笋干的区别春笋干和冬笋干都是将新鲜竹笋剥壳、煮熟、切片、压水、晾......

春笋的口感是很脆的，重点是它和鲜嫩，与肉食一起食用可以消除它们的油腻感，很适合食用，还能增加我们的食物。但是春笋属于发物吗？下面一起来看看。春笋是不是发物春笋是发物。春笋是属于发物的，所以对于体质虚寒、慢性疾病的......

现在春季是春笋旺长的季节，很多喜欢吃春笋朋友会买许多笋子放在家中，春笋的保存也是个问题。那么春笋怎么长期保存呢？春笋冷藏保存没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水,笋壳表面的泥巴千万别弄掉哦,那是天然的保鲜剂。步骤很简......

吃春笋的季节又到了，很多人因为它的肉质特别的鲜嫩，味道也比较的爽口，因而就喜欢上了它,，可是对于容易过敏的人来说，有很多食物是不能吃的，那过敏体质的人能吃春笋吗，春笋会使他们过敏吗?吃春笋会过敏吗吃春笋可能会引起过敏......

竹笋是低脂肪、低糖、高纤维食物，能促进肠道蠕动，帮助消化，减少体内多余脂肪，亦是女士们减肥瘦身的健康之选。孕妇吃春笋好吗1、补充营养：冬笋含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、铁、镁......

春笋营养丰富，口味独特，含有多种维生素及微量元素，有较高的食用价值，那么，春笋发苦是怎么回事呢？春笋发苦怎么回事含有大量的草酸。春笋在雨水的滋润下，生长得非常茂盛，迅速生长的春笋中含有大量的草酸，这也是春笋发苦发涩的原......

春天正是吃春笋的最佳时期，此时的春笋口感鲜嫩爽口，营养价值也比较高，但春笋的并非人人都适宜食用，如以下人群是不宜吃春笋的。肠胃功能差的人不适合吃春笋富含膳食纤维素，食用后可促进肠胃蠕动，加快粪便的排出，但不易消化吸......

春笋的肉质鲜嫩，味道甘甜清爽，可以用来煎蛋，或是切碎炒食，都是很受欢迎的菜肴，那么春笋的热量是多少呢?春笋的热量是多少春笋的热量是非常低，每一百克春笋中所含有的热量只有二十五大卡。这在其他的一些绿色食物中是相对比......

中医认为笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效。老人可以吃竹笋吗老人可以吃春笋。春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素B、c、e以及钙......

我们的皮肤是很脆弱的，若是碰到坚硬的事物就很容易被划伤了。若是我们的身体出现了伤口，这个时候可以吃春笋吗？会不会对伤口的愈合有着影响？下面一起来看看吧。有伤口可以吃春笋吗当我们的身体出现伤口的时候，是可以食用春......

春天的美味怎么可以少得了春笋，但春笋的鲜美只停留在春季，想要长期吃到春笋就需要采取好的保存方法，一般最为常见的就是放冰箱保存，但很多人并不清楚放冰箱可以保存多久，下面就来具体说说这个问题。春笋放冰箱里能放多久1......

笋子的种类有很多种，是分季节性的，不同季节的笋子外观味道都不同，现在是春天当然就是吃春笋，那么新鲜春笋如何保存？新鲜春笋如何保存春笋大家都知道春笋是越新鲜的才越好吃，而且春笋是一种季节性的食材，所以有很多人会一次性......

春天来了，春笋开始陆续生长，这种来源于大自然的美味鲜品，不仅承载了春天的味道，还富含多种营养物质，具有较高的食用价值，但采挖春笋时间有限，放置鲜味留存的时间也不长，不知道有什么好的保存春笋时间长又不变味的方法呢？冷冻保......