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有关藕片的养生知识

藕片煮多久几分钟能熟 藕片发黑是怎么回事

藕片煮多久几分钟能熟 藕片发黑是怎么回事

莲藕是很好的一种蔬菜,不仅吃起来美味,而且还有药用价值,平时烹饪一般是将莲藕洗净后切片,那藕片煮多久几分钟能熟?藕片发黑是怎么回事?藕片煮多久几分钟能熟5分钟以内。一般藕片煮断生以后就可以吃,所以煮5分钟即可捞出食用......
2021-07-11
藕片放冰箱变色了能吃吗 藕片变色怎么办

藕片放冰箱变色了能吃吗 藕片变色怎么办

藕片吃不完,一部分放进冰箱保存了,拿出来的时候结果变色了,还能吃吗?藕片变色怎么办?藕片放冰箱变色了能吃吗看情况。如果新鲜的藕片放冰箱变色了,是很正常的,因为藕片中含有酚类物质,与空气接触,容易氧化变色,但是可以食用的,不......
2020-10-30
炸藕片的面糊怎么调制 炸藕片的家常做法

炸藕片的面糊怎么调制 炸藕片的家常做法

炸藕片的味道酥脆,非常香,家里有小孩的炸上一锅,几天就能吃完。许多人冬天都会在家自己炸藕片,但是炸藕片的面糊怎么调制呢,一起来看看吧!炸藕片的面糊怎么调制食材:面粉、淀粉、鸡蛋、盐。做法:准备一个碗,倒入面粉和淀粉,比例......
2020-01-13
藕片切好后隔夜怎么放 切好的藕片隔夜变色了能吃吗

藕片切好后隔夜怎么放 切好的藕片隔夜变色了能吃吗

秋天食藕,滋阴润燥、补脾益胃,是非常好的蔬菜,但藕节过大,一次性吃不完,切成藕片后若是想要隔夜保存的话,不知道要怎么存放好一些呢?藕片切好后隔夜怎么放冰箱冷藏1、将切好的藕片放入玻璃碗或不锈钢碗中。2、然后加入适量的......
2020-10-30
火锅藕片煮多久能熟 火锅里的藕片需要用水焯吗

火锅藕片煮多久能熟 火锅里的藕片需要用水焯吗

每次在吃火锅的时候藕片都是一道很受欢迎的菜品,但是在煮火锅的时候总是判断不了藕片有没有熟,那藕片煮多久能熟呢?火锅藕片煮多久能熟大约2-5分钟。虽然藕片中含有大量的淀粉,但是用来下火锅的藕片一般都是切得比较薄的,......
2020-11-11
藕片的功效与作用

藕片的功效与作用

藕片相信大家都吃过,它不仅含有多种营养元素,而且吃了对身体有着非常多的好处,具有很好的食用价值,所以深受人们的喜爱。那么藕片有什么功效与作用呢?助消化藕片中的膳食纤维和微量元素含量丰富,机体中的微量元素有助于分泌......
2018-11-16
凉拌藕片怎么做好吃又简单 吃凉拌藕片有什么好处

凉拌藕片怎么做好吃又简单 吃凉拌藕片有什么好处

天气炎热没有胃口的时候,做点凉拌菜来吃是很开胃的,还可以解油腻,能用来凉拌的菜肴很多,比如黄瓜,西红柿,莲藕等等,下面就来看看凉拌藕片怎么做好吃又简单。凉拌藕片怎么做好吃又简单做法一1.把莲藕用清水洗干净,最好是切成片......
2019-11-03
隔夜藕片可以吃吗 藕片可以冷冻吗

隔夜藕片可以吃吗 藕片可以冷冻吗

藕片是生活中一种常见的蔬菜,引起含有较多的淀粉,所以也可以作为主食食用,那隔夜的藕片还可以吃吗?隔夜藕片可以吃吗没有变质的话可以吃。藕片是属于根茎类的蔬菜,其中含有丰富的水分和淀粉,如果保存不当或者保存时间过长时......
2021-08-11
藕片有什么营养成分 莲藕容易消化吗

藕片有什么营养成分 莲藕容易消化吗

藕又名玉玲珑、玉笋或玉藕等,气味清香味道微甜且脆嫩爽口,既可以生吃,也可以烹饪成菜肴。那么藕片有什么营养成分?藕片有什么营养成分每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.......
2019-12-09
藕片炒之前用煮一下吗 藕为什么会变黑

藕片炒之前用煮一下吗 藕为什么会变黑

藕是很多人都有吃过的一道家常菜,其烹饪方式多种多样,可以根据当地的饮食习惯来制作。虽然我们日常生活中都会有碰到,但是有一些我们并不是很能理解的事情。比如说藕片炒之前用煮一下吗?藕为什么会变黑呢?藕片炒之前用煮一......
2017-04-08
藕怎么做菜吃?——木耳香菇肉丝炒藕片

藕怎么做菜吃?——木耳香菇肉丝炒藕片

食材瘦肉丝适量黑木耳少量香菇少量藕一段生抽一大匙淡虾皮少许料酒少许盐少许五香粉少许肉丝加少许五香粉、盐和料酒入冰箱腌渍30分钟。黑木耳和香菇加水泡发至少1个小时。1藕洗净去皮,切成片状藕洗净去皮,切成片状。锅......
2023-10-17
秋葵和藕片可以一起吃吗 烫过藕的水能烫秋葵吗

秋葵和藕片可以一起吃吗 烫过藕的水能烫秋葵吗

秋葵和藕片是生活中常见的两种食材,而且营养都比较丰富,但是两种食材好像都是单独吃,很少一起吃过,那秋葵和藕片可以一起吃吗?秋葵和藕片可以一起吃吗可以。秋葵和藕片都含有非常丰富的营养物质,在成分上并不相克,不会产生有......
2020-07-28
火锅藕为什么会变黑 火锅藕片煮多久能熟

火锅藕为什么会变黑 火锅藕片煮多久能熟

用来烫火锅的食材多种多样,比如有一些人在吃火锅的时候就很喜欢吃藕片,但是有时候在煮火锅的时候藕为什么会变黑呢?火锅藕为什么会变黑这是因为藕中含有丰富的多酚类物质—没食子酸,这类物质会与铁离子结合生成蓝黑色的有......
2020-11-10
藕片什么人不能吃 藕可以和猪肝一起吃吗

藕片什么人不能吃 藕可以和猪肝一起吃吗

莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,同时还可以有促进消化,增加食欲的作用,那么藕片什么人不能吃?藕片什么人不能吃1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕,生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,所以宜食用......
2019-12-09
滇味小炒藕片荷塘月色

滇味小炒藕片荷塘月色

食材藕1节尖椒1个猪肉50克朝天椒2个蒜适量姜少许切佐料,蒜切片,朝天椒一切两半,姜两片莲藕去皮、洗净、切片(不要切太厚)猪肉切小丁大火爆香姜、蒜、朝天椒锅爆香放肉丁煸炒闻到肉香放藕片大火炒五分钟,放切碎的尖椒粒炒匀......
2023-10-17
藕片适合什么人吃 藕片吃了会不会胀气

藕片适合什么人吃 藕片吃了会不会胀气

藕是生活中一年四季都可以见到的食材,对于很多人来说,吃藕的好处诸多,那么藕片适合什么人吃?藕片适合什么人吃一般人群均可食用。1.老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫......
2019-12-09
炸藕片为什么不脆 炸藕片的热量高吗

炸藕片为什么不脆 炸藕片的热量高吗

现在正是吃莲藕的时候,莲藕不仅能清炒,炖汤,还能够切成片油炸了吃,一般油炸藕片都是比较酥脆的,但是有的人炸出来的藕片就是不够脆,这是什么原因呢?炸藕片为什么不脆藕片炸出来不够脆,可以从下面几个方面找原因:1.藕片切太厚了......
2020-01-13
藕片干有什么好处 藕片干吃了有什么作用

藕片干有什么好处 藕片干吃了有什么作用

秋天的季节,很多莲藕大量上市了,在这个季节当中吃莲藕是非常有讲究的,那么把藕片晒干吃有什么好处?补益气血干藕片是一种营养价值极高的存在,人们食用它不大能吸收丰富植物蛋白,还能吸收微量元素铁甲锌等多种对身体有益的微......
2019-11-03
菠菜和藕片可以一起吃吗 菠菜和藕片怎么做好吃

菠菜和藕片可以一起吃吗 菠菜和藕片怎么做好吃

菠菜,营养丰富,而藕片也是常见的食物,味道很是清甜爽脆,生活中有时候会搭配烹饪,就是不知道菠菜和藕片可以一起吃吗?菠菜和藕片可以一起吃吗可以适量一起吃。1、在营养成分上,菠菜主要含有水分、纤维素、蛋白质、糖分、维生......
2018-11-03
莴笋藕片可以一起炒吗 莴笋不能和什么食物同食

莴笋藕片可以一起炒吗 莴笋不能和什么食物同食

这几天陆续的上市了一些莴笋,打算买两根小的和家里的莲藕一起炒了吃,那么这莴笋能不能和莲藕一起吃呢?莴笋藕片可以一起炒吗可以一起炒。莴笋成分主要是水分、维生素、膳食纤维、钾、镁、磷等矿物质成分,食用后对人体营养......
2021-02-08