正常情況下，午餐後2小時血糖的最高值應該不超過7.8mmol/L。
午餐後2個小時，血糖值在7.8 mmol/L以下，正常情況下，血糖值會隨餐後時間而改變。通常進食後，血糖會逐步上升，在30分鐘到1小時之間，血糖達到峯值，之後血糖會緩慢降低，等到下一次進食後，血糖又會逐漸上升。
當人餐後2小時的血糖值在7.8-11.1 mmol/L的時候，就會被認為是糖耐量減低。餐後2小時的血糖高於11.1 mmol/L，就要考慮糖尿病。為了避免延誤治療，需要及時到醫院做進一步的檢查。餐後兩個小時，如果血糖高於7.8 mmol/L低於11.1 mmol/L，一般不需要用藥，只要注意飲食方面的調整，儘量少吃高糖高脂肪的食物，多喝水，多做運動。
建議患者在飲食中控制碳水化合物的攝入量，適量增加膳食纖維的攝入量，避免暴飲暴食，保持適當的運動量等。如果血糖控制不理想，應該及時就醫，接受專業的治療和管理。
