通常情況下，膳食中含鈉過高容易引起高血壓、水腫、胃炎等症狀。當出現身體不適的時候需要及時就醫，在醫生指導下應用藥物和改善生活方式進行治療。
1、高血壓：高血壓一般是指血液對血管壁的壓力範圍高於正常值，具體症狀有頭痛、心悸等，過量攝入鈉會使血液鈉離子濃度上升，滲透壓升高進而導致高血壓。建議在醫生指導下應用烏拉地爾注射液、硝苯地平控釋片等藥物進行治療。
2、水腫：水腫一般是指人體細胞與細胞之間液體成分過多，具體症狀有腰痠無力、身體腫脹等。過量攝入鈉後腎臟無法完全代謝，導致鈉鹽的沉積進而引發水腫。建議患者在醫生的指導下應用複方呋塞米片、螺內酯片等藥物進行治療。
3、胃炎：胃炎一般是指由於胃黏膜遭受各種刺激收縮進而形成炎症的疾病。具體症狀有食慾下降、噁心等症狀，過量攝入鈉可能會刺激胃黏膜導致胃炎。建議在醫生的指導下應用鹽酸雷尼替丁膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶膠囊等藥物進行治療。平時應注意清淡飲食，多吃蔬菜和水果，少吃高油高鹽的食物。
