桂圓在生活中常見的一種水果,味道甘甜,富含維生素、蛋白質、礦物質等營養成分,深受大家的喜愛,那麼桂圓怎麼吃呢?
材料
桂圓50克,雞蛋2個,紅糖適量。
做法
1.桂圓肉清洗乾淨,加入適量水;
2.小火燉煮30分鐘,取出再加入打碎調勻的雞蛋;
3.再加熱1分鐘,攪拌均勻即可。
原料
桂圓肉乾10克,紅棗20克,大米80克。
做法
1.紅棗、桂圓肉洗乾淨,並去核,瀝乾水份;
2.大米熬粥,倒入紅棗,蓋上鍋蓋,中火煮開;
3.煮開後轉中小火,倒入桂圓肉,轉小火煮8分鐘左右;
4.熄火,用温熱燜十分鐘左右,即可。
原料
桂圓、白酒。
做法
1、把桂圓去皮,洗乾淨,瀝乾水分;
2、把玻璃瓶清洗乾淨,將水分擦乾;
3、把晾乾的桂圓放入瓶子,加入少量白酒,來回搖晃幾次,倒掉白酒;
4、再放入白酒,把桂圓全蓋住,不要把瓶子全裝滿;
5、把瓶子密封好,浸泡半個月即可。
材料
山藥100克,粳米50克,桂圓15克,荔枝8克,五味子3克。
做法
1.將山藥去皮,切成薄片;
2.粳米淘洗乾淨;
3.山藥片與桂圓、荔枝、五味子、粳米同置鍋內,加水適量,煮粥;
4.加白糖調味即成。
桂圓在生活中常見的一種水果,味道甘甜,富含維生素、蛋白質、礦物質等營養成分,深受大家的喜愛,那麼桂圓怎麼吃呢?
原料
枸杞5g、桂圓肉3g、綠茶3g、冰糖10g。
做法
1、將枸杞、桂圓肉洗淨;
2、冰糖、枸杞、桂圓肉放入碗中,倒入開水;
3、攪拌一下,蓋上杯蓋,泡3~5分鐘即可。