在我們的生活中有很多人愛喝奶茶,無論男女老少幾乎都知道並愛喝奶茶,但是卻很少人知道奶茶怎麼做,那麼冷藏鮮奶可以做奶茶嗎?冷藏鮮奶怎麼做奶茶?
可以煮奶茶。
鮮奶含有大量的蛋白質、維生素、微量元素、脂肪和多種礦物質元素,營養價值較高,口感清香甜美,做成奶茶並不會產生對人體不利的物質,也不存在相剋的元素,適量食用反而可有為人體補充一定量的能量,所以冷藏鮮奶是可以用來煮奶茶的。
材料:鮮奶、紅茶、糖、蜂蜜,
做法:
1、將紅茶白水鍋中煮,待茶水燒開。
2、茶水燒烤後用漏勺撈去茶葉。
3、然後再煮10分鐘讓紅茶水濃縮。
4、之後把鮮奶、糖、蜂蜜加進去。
5、最後充分攪拌到鮮奶。糖、蜂蜜與紅茶水完全融合即可。
純牛奶含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素及多種礦物質元素,營養價值高,其次、純牛奶是經過高温滅菌的,比較安全衞生,使用方便而且沒有腥味,在做奶茶的時候比例和茶水一樣即可。
花奶是把鮮奶去除部分水分後得到的一種奶,比鮮奶稍濃,其次,花奶的乳糖含量比一般鮮奶高,奶香味較濃,現在很多奶茶就是用花茶做出來的,如;香港奶茶的祕密就是花奶。
可以放,但不建議放冰箱隔夜。
冰箱的低温條件下可以抑制奶茶中細菌的滋生,短時間內將奶茶放冰箱冷藏是可以的,但是奶茶中的營養成分很容易與空氣中的物質發生反應,而滋生細菌及其他物質的有害物質,存放冰箱冷藏時間太久,人體食用後可能會對人體健康造成威脅,因此奶茶可以適當放冰箱進行冷藏,但不建議放冰箱隔夜。
在我們的生活中有很多人愛喝奶茶,無論男女老少幾乎都知道並愛喝奶茶,但是卻很少人知道奶茶怎麼做,那麼冷藏鮮奶可以做奶茶嗎?冷藏鮮奶怎麼做奶茶?
最多不超過一天。
一般情況下新鮮做好的奶茶應在3小時內飲用,若是奶茶裏面放了珍珠,則最好在即買即飲,因為珍珠在奶茶裏泡的時間久了會被軟化,從而失去嚼勁,會像麪粉團一樣糊嘴,即使不加珍珠也應在最短的時間內飲用完,最多放冰箱冷藏的時間不超過一天。