豬蹄富含膠原蛋白質,多吃可使皺紋推遲發生和減少,對人體皮膚有較好的保健美容作用。做豬蹄吃的時候添加茶油更是具有很好的增強抵抗力效果。趕緊來學習吧。
主要食材:豬蹄1000g。
其他食材:茶油適量;食鹽適量;姜適量;醬油適量。
1.豬蹄洗淨斬件過開水去浮沫再用清水沖洗瀝乾;
2.茶油倒入鍋中燒開,下入薑片炒香;
3.放進豬蹄加鹽再淋上醬油炒勻,然後裝碗裏,碼上葱段;
4.放進電壓鍋幹蒸,調至豬蹄檔高壓即可。
提高抵抗力、延緩衰老、減少皺紋。