由於現代飲食、生活的不規律,有一部分人會出現缺乏維生素c的情況,而長期缺乏維生素c的話就會導致身體出現不適的症狀,需要及時補充維生素c,那楊梅的維生素c含量高嗎?
並不是很高。
每100克的楊梅中大約含有9毫克的維生素c,相對於其它維生素c含量豐富的水果來説,比如冬棗、獼猴桃、橙子、山楂等,楊梅是屬於維生素c含量並不高的水果。
但是楊梅中含有多種有機酸成分以及膳食纖維素,食用後能夠刺激消化液的分泌,並促進腸胃的蠕動,對人體來説具有促進消化、增強食慾的作用,因此平時適當地吃一些楊梅的話對人體健康來説也是有一定好處的。
可以一起吃。
楊梅是生活中一種十分常見的水果,其中所含的維生素c含量並不是很高,所以是可以和維生素c一起吃的。
但是因為楊梅的味道比較酸,而維生素c也屬於酸性,食用後都會刺激胃酸等消化液的分泌,而過多的胃酸又會對胃黏膜造成一定的刺激,因此對於一些腸胃功能不是很好的人羣來説在服用維生素c的時候最好是遵醫囑服用。
並不是很高。
楊梅的草酸含量為0.97%,即每100克的楊梅中大約含有0.97mg的草酸,並不屬於草酸含量高的水果。
而且楊梅中還含有豐富的膳食纖維素、維生素B1、維生素B6等,也能幫助減少尿液中鈣的形成,因此平時適當地吃一些楊梅的話可以很好地幫助人體預防結石的發生,對於容易患結石的人羣來説平時也應該適當地多喝水。
一般無特殊相剋水果。
維生素c與大部分水果中所含的成分都不存在配伍禁忌,一起食用也不會產生毒性物質,所以一般情況下是不存在特殊的相剋水果的。
但是因為從水果中也能獲取一定的維生素c,而對於大部分人羣來説,靠食物就能獲取足夠的人體日常生命活動所需要的維生素c,所以一般是不建議自行服用維生素c的,以免攝入量過多對身體健康造成不利的影響。