兒童經常會出現肺熱咳嗽的症狀,吃藥又擔心副作用,不妨給孩子做一碗甜蜜又止咳的枸杞冰糖燉雪梨吧!
主要食材:枸杞1小把。
其他食材:雪梨2個,冰糖25克。
1.雪梨削皮,去梨心,切方塊。
2.取一高壓鍋,放入切好的雪梨,再放入冰糖,放八成水,蓋上蓋子,開中大火,鍋上汽轉小火煲十五分鐘。
3.十五分鐘後,關火,鍋下汽後,打開鍋蓋,放入枸杞中火煮兩分鐘。
4.兩分鐘後關火,雪梨水完成了,放涼後就可以吃了。
生津潤燥、清熱化痰、滋陰益腎、養肝明目、潤肺止咳、調節免疫、降血脂、降血壓。