枇杷是比較常見的一種水果,其中含有豐富的營養物質,受到很多人的喜愛。枇杷也可以製作成枇杷酒服用,這對身體的保健效果是非常不錯的。
主要食材:枇杷200克。
其他食材:米酒500克、白糖適量。
1.將枇杷清洗乾淨(儘量挑選色澤好的飽滿的鮮枇杷來製作),去核,去皮。
2.取一干淨容器,將白砂糖放入容器內,然後加入枇杷,這樣一層白砂糖一層枇杷,放至容器的百分之八十左右。
3.最後倒入高度米酒,密封好瓶子,靜置2~3個月的時間,然後打開蓋子即進行過濾、去渣,即可飲用。
止咳潤肺、增進食慾。