蠶豆在我們的生活中比較常見，適當的食用一些蠶豆，更是可以幫助我們大家補充大量的營養物質的，另外，蠶豆的保健功效也是非常不錯的，那麼蠶豆的營養價值及功效有哪些呢？接下來就為大家介紹。蠶豆的營養價值蠶豆營養豐富，含有蛋......

蠶豆是一種營養很豐富的雜豆類主食，對於一些女性來説在減肥期間是經常食用的，那女性吃蠶豆有什麼好處呢？健脾利濕蠶豆味甘、性平，入脾、胃經，對人體來説具有健脾、利濕、利尿的作用，因此對於一些尿液偏少、身體容易積累水分......

蠶豆在生活中很常見，有很多人都吃過蠶豆，蠶豆也是一種不可多得美食，那麼吃蠶豆有什麼好處呢？吃蠶豆有什麼好處健腦益智蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳等，並含有豐富的膽鹼和磷脂，有增強記憶力的健腦作用......

蠶豆是一種豆類蔬菜，蘭花豆是一種零食，這兩種食物從外觀上看起來非常相似，那蠶豆和蘭花豆有什麼區別呢？蠶豆和蘭花豆的區別是同一種食物。蘭花豆是由蠶豆為原料經過加工製作之後所得到的食品，因為是熟的，所以可以直接食用，而......

蠶豆又稱羅漢豆，是我們餐桌上的一道美食。蠶豆加工成的蠶豆零食也受到消費者喜愛。蠶豆香而不膩，軟糯或酥脆，並且營養價值很高。那吃蠶豆有哪些好處和壞處呢？好處：補腦益智蠶豆中含有的B族維生素、鈣、磷脂等成分對保護大......

蠶豆是豆類蔬菜中的重要食用豆之一，按種皮顏色不同可分為青皮蠶豆，白皮蠶豆和紅皮蠶豆等，營養極為豐富，那麼蠶豆怎麼做好吃呢？蠶豆怎麼做好吃每100克蠶豆含能量約104千卡，蛋白質約8.8克，脂肪約0.4克，碳水化合物約19.5克，膳食纖......

蠶豆含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，氨基酸，煙酸以及維生素，礦物質等成分，具有補中益氣，健脾益胃，清熱利濕之功，可炒食，亦可煮食，還能用來熬粥食用，那麼蠶豆粥怎麼做好吃呢?蠶豆大蒜鯽魚粥材料：蠶豆90克，大蒜30克，鯽魚2條。調料：生薑，食鹽......

蠶豆是生活中常見的一種食材，具有較高的營養價值和食用價值，很多人喜歡吃，那麼吃蠶豆的好處和禁忌有些什麼呢？健脾利濕蠶豆中含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動來幫助食物消化吸收，促進脾胃健康，而脾主管運化水濕功能，可以......

蠶豆是我們生活中很多人都喜歡吃的食物，它不僅吃法多樣，而且營養豐富，吃了對身體有非常多的好處。那麼蠶豆和什麼搭配好呢？蠶豆和什麼搭配好蠶豆大米粥原料：蠶豆50克，大米100克。做法：將蠶豆、大米洗淨，放入煲中，加水適量，大火......

蠶豆，原產於歐洲、亞洲、非洲，是豆科、豌豆屬，一年生或越年生草本植物，蠶豆味美、營養價值高，那麼，男性吃蠶豆有什麼好處呢？下面一起來看看吧！補充營養蠶豆香酥可口，還含有很高的營養價值，在蠶豆的營養成分中，含有豐富的蛋白質、......

蠶豆的營養價值比較高，很多人都喜歡吃，而且新鮮的嫩蠶豆顏色翠綠，顏值也很高，但是生蠶豆是不能多吃的，那麼生蠶豆吃多了有什麼壞處呢?生蠶豆吃多了有什麼壞處蠶豆種子中含有巢菜鹼苷，人食用這種物質後，可引起急性溶血性貧血(......

蠶豆含有的營養成分比較豐富，尤其是鈣含量很足，適量的食用可以很好的促進人體健康，但吃蠶豆要選擇正確的食用方法，那麼蠶豆生吃好還是熟吃好?蠶豆生吃好還是熟吃好蠶豆鮮嫩度不同，吃法也各異。嫩蠶豆可以煮熟，或用少許油煸......

由於現代生活、工作上的壓力，很多人都説自己體內的濕氣太重，想要通過食物來祛濕，那蠶豆有祛濕的作用嗎？蠶豆祛濕嗎有一定的祛濕作用。蠶豆味甘、性平，入脾、胃二經，為豆科植物蠶豆的種子，其中含有豐富的澱粉、蛋白質、磷脂、......

蠶豆中含有豐富的蛋白質，在豆類中僅次於黃豆，它是很多人喜愛的蔬菜，可以食用，也可作藥用，跟其他食物一樣，蠶豆食用時也要注意飲食禁忌，下面來看看蠶豆不能和什麼一起吃。蠶豆不能和什麼一起吃1.田螺：蠶豆中含有大量油脂，田螺性......

蠶豆吃起來味道很不錯，而且適量的食用對我們的健康也有幫助，很多人愛吃蠶豆，它的吃法也比較多，醃着吃就是很美味的，那麼醃蠶豆怎麼做好吃呢?醃蠶豆怎麼做好吃準備好青辣椒和蠶豆，全部都洗乾淨之後晾乾備用。把準備好的生薑......

蠶豆中含有大量的蛋白質，在日常生活中,蠶豆在整個豆類家族中僅次於大豆,並且其氨基酸的種類也比較齊全,特別是賴氨酸，含量非常豐富。蠶豆吃了有什麼好處蠶豆中含有大腦和神經組織的重要組成成分卵磷脂，並含有非常豐富的......

蠶豆是一種豆類食品，含有豐富的營養，是現代綠色食品和營養保健食品，很多人都喜歡吃，那麼蠶豆的副作用是什麼呢？蠶豆的副作用可能會引起溶血性疾病因為蠶豆中含有的蠶豆嘧啶、蠶豆嘧啶核苷等物質都具有氧化作用，可能會導致血......

蠶豆是一種營養價值很高的食材，平時適當地吃一些蠶豆的話有利於人體的健康，但是蠶豆表面有一層皮，並不是很好吃，那蠶豆的皮可以吃嗎？蠶豆的皮可以吃嗎可以吃。蠶豆的皮中並不含有毒性物質，吃了對人體來説也並沒有什麼害處，如......

蠶豆含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%。營養價值豐富，可食用，也可制醬、醬油、粉絲、粉皮和作蔬菜。孕婦到底能不能吃蠶豆孕婦能吃蠶豆，但不能生吃蠶豆，如果有對蠶豆過敏者要慎重。傳統醫學認為蠶豆味甘、性平，入脾......

蠶豆是一種營養豐富的食材，很多人都喜歡吃，尤其經過幹炒的蠶豆別有一番風味，那麼女人吃幹炒蠶豆有什麼好處呢？女人吃幹炒蠶豆有什麼好處從中醫食療的角度來説，幹炒蠶豆中含有優質的大豆蛋白和人體所必須的氨基酸，且味道微辛......