山竹就會味道鮮美、營養豐富的，很多人喜歡吃，但是山竹保鮮時間特別短，因此買山竹一定要知道山竹怎麼挑？山竹挑選要看果蒂顏色果蒂下邊葉瓣的顏色如果是翠綠色的，那麼就説明山竹很新鮮，假如顏色是黑色的或者是深褐色的，那麼這......

鳳梨營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。菠蘿怎麼挑選一、看外觀形態優質菠蘿的果實呈圓柱形或兩頭稍尖的卵圓形，大......

木耳的質地柔軟，營養豐富，用來做菜十分美味，還有很好的食用價值，那麼在購買木耳的時候，木耳怎麼挑選好的呢?木耳怎麼挑選好的挑選木耳首先就應該看一下它的顏色，一般好的黑木耳是呈現烏黑色，顏色非常的均衡，如果是參假的黑木......

秋季是雪蓮果上市的旺季，現在基本上每個水果店都有雪蓮果，那麼在挑選雪蓮果的時候挑選怎樣的會更甜呢？雪蓮果挑選怎樣的甜個頭較小的更甜個頭小的雪蓮果中寡糖的含量比大個的雪蓮果要高，相對來説也會更甜，因此，在挑選甜的雪......

鵝肉相信很多人都吃過，味道非常的鮮美，而且營養極高，具有很好的食用價值。那麼鵝肉是發物嗎？鵝肉是發物嗎鵝肉是發物發物指富於營養或有刺激性，容易使瘡癤或某些病狀發生變化的食物。在中醫角度上講，發物容易使人引發頑疾、......

經常吃冬瓜是可以有效提高身體素質的了，而且還可以起到很不錯的保健作用，是夏季很適合吃的了，那麼怎麼能夠挑選出優質的冬瓜呢？下面一起來看看吧。冬瓜怎麼挑選1、看大小一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪，在挑選的時候可按照......

絲瓜為葫蘆得植物絲瓜或粵絲瓜的鮮嫩果實，又稱吊瓜，原產於南洋，現在成為人們常吃的蔬菜。絲瓜的藥用價值最高，但是買絲瓜要注意挑選，那麼怎麼挑選絲瓜？怎麼挑選絲瓜1、從整體上看絲瓜，要選擇顏色翠綠的，這樣的絲瓜比較嫩，那些......

絲瓜，一種很好吃的蔬菜，但是我們要從眾多的絲瓜中快速的挑選出優質的絲瓜並不是一件簡單的事情。那麼絲瓜怎麼挑選不發苦，絲瓜怎麼炒不會變黑？絲瓜怎麼處理不會黑1、鹽水浸泡炒絲瓜之前，可以先將絲瓜浸泡在鹽水中，這樣能讓......

蛇皮果是一種特產於東南亞地區的特色水果，它屬於棕櫚科，多為叢生，果實外表的樣子與蛇皮相似，內部果肉為白色，可以直接食用，那麼蛇皮果有什麼營養價值？蛇皮果有什麼營養價值1、蛇皮果是一種營養價值非常高的水果，適量的食用蛇......

蓮霧是一種比較新鮮的熱帶水果，而且營養價值是非常的高的，非常的受人們的喜歡，很多人都是喜歡吃，但是卻是不怎麼挑選蓮霧了，其實，挑選蓮霧是非常的有講究的。怎樣挑選好的蓮霧1、看蓮霧的大小。一般以幾粒一台斤為準，4粒以下......

夏威夷果是常見的堅果，營養豐富，含有大量的蛋白質、脂肪、礦物質等，有較高的營養價值，還享有“乾果之王”的美譽，那麼夏威夷果好吃嗎？夏威夷果好吃嗎因人而異。夏威夷果具有很高的營養價值，富含不飽和脂肪酸，還含有人體必需的......

冬棗含有豐富都營養成分，其營養價值很高，吃冬棗不僅可以增強身體體質，而且可以豐富我們都營養。怎麼挑選優質冬棗看顏色成熟的冬棗，表皮紅色深淺不均，並且是呈斑點狀散開，不紅的部分略微發黃，這種冬棗是正常成熟的冬棗，是好的......

在我國魚作為主要的食材之一，受到不少人的喜愛。魚肉具有鮮嫩多汁的口感、做法多樣，在我國飲食文化中有着重要的地位。怎麼挑選新鮮的魚1、看魚眼睛新鮮的魚眼睛都清澈透亮，黑眼珠炯炯分明;反之，鮮度變差的魚，眼睛則會白濁......

花甲的營養價值豐富，在每100克蛤肉中含蛋白質10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素。買花甲是怎麼挑選花甲宜選擇殼光滑、有光澤的，外形相對扁一點的。一定要買活的，首選觀察水裏的......

蜂蜜是一種成分極為複雜的糖類複合體，市場上存在大量的假冒偽劣的蜂蜜，所以買蜂蜜時候一定要注意。土蜂蜜怎麼挑選1、聞味道真正的蜂蜜裏面會有一種花香的味道，有些蜂蜜的話因為存放的時間過長了的話味道則會淡一點。但......

説到伊麗莎白瓜，相信大家都很熟悉，它是甜瓜的一種，味道甘甜，果汁量大，被稱之為“水果女皇”，那麼伊麗莎白瓜怎麼挑選?看顏色平時挑選伊麗莎白瓜時，一定要看它外表的顏色，因為成熟以後的伊麗莎白瓜顏色是金黃的，如果發現它果皮......

牛百葉可以作食物材料，一般用作火鍋、炒食等用途。新鮮的牛百葉必須經過處理才會爽脆可口。怎樣去除牛百葉異味牛百葉異味較重，應該反覆揉搓將其清洗乾淨。洗的時候需要用鹽和醋一起搓洗，重複三遍。或者用鹽和麪粉，米粉也......

銀耳在我們的日常生活當中真的很常見，很多人都喜歡用來煮湯，那麼銀耳要煮多長時間？銀耳要煮多長時間用電飯鍋煮一般需要煮1-2個小時左右,用高壓鍋或者是電燉鍋煮相對的會快一些,半個小時至一個小時不等,視銀耳的品種決定......

龍眼又名桂圓，桂圓乾很少見發黴的情況，如果容易發黴很可能就是沒有保存在乾燥陰涼處而受潮所致的，那麼龍眼發黴了還能吃嗎？龍眼發黴了還能吃嗎桂圓外殼發黴了要分情況，來決定能不能吃。1.首先外殼發黴，也就是常見的長白毛的......

有很多的時候都會有人比較喜歡在春季的時候吃一些比較新鮮的食材，當然，不能錯過的就有春筍。那麼竹筍和蝦可以一起吃嗎？竹筍和蝦可以一起吃嗎竹筍和蝦是能一起吃的。竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物，食用......