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有關食用油的養生知識

食用油過期還能吃嗎 食用油過期瞭如何處理

食用油過期還能吃嗎 食用油過期瞭如何處理

食用油是每天做菜都會要用的,很多家庭習慣一次囤幾種油放在家裏,但是這些油囤久了,難免會出現過期的問題,那麼食用油過期還能吃嗎?食用油過期還能吃嗎食用油和其他食品一樣,也有保質期,過期的食用油是不可以吃的,食用後會對......
2016-09-01
超市買的食用油家裏變“固體”可以吃嗎?可以

超市買的食用油家裏變“固體”可以吃嗎?可以

隨着武漢近期氣温降低,有市民反映自己家裏存放的食用油出現結晶。這種情況的食用油是不是品質有問題,能否安全食用?權威人士表示:結晶屬正常現象,市民可放心食用。昨天上午,武漢晚報記者來到位於東西湖區的益海嘉裏食用油......
2017-03-29
質檢總局抽查顯示部分食用油和炒貨含有致癌物

質檢總局抽查顯示部分食用油和炒貨含有致癌物

國家質檢總局1月1日在官網通報了食用油、肉製品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況,“東北純”笨榨熟豆油、“八旗”大豆油、“鴻英”炒貨老奶奶花生分別檢出了超標的苯並(a)芘、黃麴黴毒素B1,均是強致癌性物......
2019-07-07
多品牌轉基因食用油標識不清 71名律師訴訟

多品牌轉基因食用油標識不清 71名律師訴訟

涉及品牌包括金龍魚、福臨門、香滿園等日前,一則關於多名律師針對市場上轉基因食用油普遍存在標識不清的問題,向全國多個法院提起訴訟,要求確認商家“欺詐”的消息引發公眾關注。此事“牽頭人”———雲......
2017-09-09
吃食用油有哪些誤區 每個人吃油都會犯這樣的錯誤

吃食用油有哪些誤區 每個人吃油都會犯這樣的錯誤

現代的食用油中富含多種脂溶性維生素、不飽和脂肪酸,同時炒菜時起到傳熱、增加菜餚顏色和增加食物營養的作用。但是食用油用不對,會危害全家人健康。下面我們就一同來了解食用油常見的錯誤使用。吃食用油的誤區高温加熱......
2017-12-20
一男子兜售食用油膠囊 成本6元賣88元

一男子兜售食用油膠囊 成本6元賣88元

網上購買散裝膠囊,經裝罐、密封后,再貼上未經工商註冊的自制商標或偽造的其他品牌商標,便搖身一變,成了具有提高人體免疫力等保健功效的美國原裝進口保健品。趙某夥同家人,用這種方法一起生產、銷售假冒保健食品共計25萬餘......
2017-10-26
食用油過期還能吃嗎

食用油過期還能吃嗎

一般情況下,食用油過期不能吃,如果吃過期的食用油,可能會影響身體健康。具體情況分析如下:食用油在過期後會發生質量下降的情況,會變得不穩定,出現酸敗的氣味和異常顏色,質地可能變得粘稠,如果用這種食用油做菜,會影響食物的口......
2023-10-12
常見的食用油有哪些 減肥吃什麼油好

常見的食用油有哪些 減肥吃什麼油好

自古以來,“柴米油鹽醬醋茶”是老百姓生活中每天必需的七件事,這裏説的油是指食用油,那麼常見的食用油有哪些?豆油從大豆中提取出來的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液體狀,其顏色因大豆種皮及大豆品種不同而異,從淺黃色至深褐......
2019-11-16
唐山禁用散裝食用油 7688家餐館告別使用散裝油

唐山禁用散裝食用油 7688家餐館告別使用散裝油

河北省唐山市食品藥品監督管理局近日發出緊急通知,要求唐山市餐飲服務環節禁止採購、貯存、使用散裝食用油。據悉,禁令的出台意味着唐山7688家餐飲服務單位將告別散裝油時代。目前唐山的大中型酒店、飯店一般都使用桶裝......
2018-12-27
油過期了可以吃嗎 未開封的食用油過期了咋辦

油過期了可以吃嗎 未開封的食用油過期了咋辦

食用油是炒菜的時候不可缺少的食物,其營養價值是很高的,在生活中比較受歡迎,那油過期了可以吃嗎?未開封的食用油過期了咋辦?油過期了可以吃嗎油過期後就不要再吃了。油一般是指食用油,是指在製作食品過程中使用的,泛指動物或......
2022-06-20
黃油和食用油的區別 如何區分黃油和食用油

黃油和食用油的區別 如何區分黃油和食用油

在大多數人的意識裏,認為黃油就是做烘培的,食用油就是炒菜用的,其實食用油和黃油的本質都是油脂,但也有着明顯的不同,下面我們就來看看黃油和食用油的區別。黃油和食用油的區別1.外形不同黃油形態大多都是固體的,顏色為淺黃......
2023-10-20
食用油怎麼選擇 如何健康吃油?主要還是看發煙點!

食用油怎麼選擇 如何健康吃油?主要還是看發煙點!

市面上琳琅滿目的油品,無論是花生還是大豆,或是橄欖還是芝麻,每種油都各有不同的好處,千萬別將油品視為洪水猛獸,因為想要維持身體健康,每天所攝取的六大類食物中,就有油脂類,至於要如何健康吃油呢?營養師建議,最好是用植物油,而......
2019-02-01
東北純、八旗食用油含致癌物 香港擬納入檢測項目

東北純、八旗食用油含致癌物 香港擬納入檢測項目

日前,國家質檢總局通報28類產品質量國家監督抽查情況,共發現有11種產品不符合標準的規定,其中部分大豆食用油被查出含致癌物質;此外,廣東兩家企業生產的2個批次花生油也被指過氧化值不合格。記者從國家質檢總局官方網站上......
2017-08-31
陝西強化食用油監管 餐館7月1日起禁散裝食用油

陝西強化食用油監管 餐館7月1日起禁散裝食用油

記者昨日從省食品藥監局獲悉,為進一步規範我省食用油市場秩序,嚴厲打擊製售有毒有害食用油違法行為,我省日前出台《關於加強食用油監管工作的指導意見》,明確提出自今年7月1日起,食用油生產企業不得向食品生產環節、流通環......
2016-08-06
長期食用油條的危害 油條的危害

長期食用油條的危害 油條的危害

油條在中國人的早餐裏是當仁不讓的“主角”,但是近年來,油條的健康隱患也被曝出不少,光是炸油條時添加的2種輔料對傷透身體。長期食用油條的危害1、鉛中毒在平時生活中如果過量吃油條等油炸食品的話,很有可能會因此而出現......
2023-10-17
台灣食用油風暴再起 食藥署祭出鐵腕補破網

台灣食用油風暴再起 食藥署祭出鐵腕補破網

據台灣《聯合報》報道,台灣一個月內發生兩次重大食用油風暴,台“食品藥物管理署”開始補破網,對台灣27家食用油大廠祭出鐵腕,要求一週內交出原料與產品流向的數據清單,否則最高開罰300萬元(新台幣,下同)。台灣強冠餿水油上......
2017-11-28
馬博士談吃油重要性,教你選好食用油

馬博士談吃油重要性,教你選好食用油

食用油不只是為菜餚增色增香,更重要的是它還是能量和必需脂肪酸的重要來源。那麼你知道食用油該怎麼選擇、搭配嗎?如何選擇食用油必需脂肪酸是人體維持機體正常代謝不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢無法滿足機體......
2016-11-03
各種食用油的優缺點 教你健康吃油

各種食用油的優缺點 教你健康吃油

各種食用油的優缺點,俗話説,“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”。其中,油可謂中國飲食的重中之重。你家最常吃哪一種油?不同油各有怎樣的健康利弊?教你健康吃油!胡麻油最好涼拌優點:胡麻油中的必需脂肪酸亞麻酸含量達50%以上,堪稱......
2018-03-15
哪種食用油更健康

哪種食用油更健康

人們日常使用的油脂大抵可分為動物油和植物油兩大類,那麼在食用油的選擇上,吃哪種油更健康呢?動物油脂一般來説動物油脂中含有飽和脂肪酸的含量較高,經常使用動物油,會使血漿中膽固醇的含量增高,引起高脂血症;膽固醇還可以沉......
2018-02-09
金龍魚食用油漲價 百姓吃油何去何從

金龍魚食用油漲價 百姓吃油何去何從

飛華健康導讀:做飯都離不開食用油,而金龍魚作為油類中的佼佼者一直深受老百姓的認可,可是最近金龍魚食用油卻開始提價,初步認定將把油的價格提升5%左右,百姓吃油又面臨新的考驗。8月1日,益海嘉裏集團下發通知,上調旗下金龍魚......
2017-09-08

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