我平时很喜欢吃茄子，大多时候吃的是炒茄子或者蒸茄子，今天我在饭店看到有一道凉拌茄子，十分受欢迎，请问凉拌茄子有什么功效呢？清热去火茄子中含有的某种物质能够对人体起到清热解毒的效果，特别是在夏天，天气炎热，人体常会出现......

心脏是人体最重要的生命器官，保护好心脏对于人防病治病、健康长寿有着重要意义。心脏不好的话，建议大家饮用一些汤，那么养心汤怎么做呢？下面就为大家介绍。养心汤的正确做法一、苦瓜龙骨汤原料：苦瓜1根、龙骨8两、水（没过苦......

我买了一些小墨鱼，想将它水煮着吃，但是之前也没有做过这类食物，想请问下水煮墨鱼要多少时间呢？水煮墨鱼要多少时间5-15分钟不等。新鲜墨鱼一般在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透，为了口感也可以多煮个10分钟的样子，......

今天我妈妈煮了一些山楂红糖水喝，说是经常喝山楂红糖水有利于人体健康，那么山楂煮红糖最好在什么时候喝？山楂红糖水多久见效？山楂煮红糖最好在什么时候喝建议饭前喝比较好。山楂红糖水一般在饭前喝是比较好的，首先山楂是具......

听说在房间内熏艾草有很多好处，但是我每次熏完艾草都觉的很不舒服，想问一下房间寻艾草的危害是什么？艾草熏房间的正确做法是什么？房间熏艾草的危害房间熏艾草若是人一直待在里面是对人体有一定的危害的，艾草在燃烧的过程中......

鸡胸肉蛋白质含量高，饱腹感强，食用热量相对较低，是常见的减脂增肌食材，一般健身人群食用鸡胸肉多为水煮烹饪，但具体白水煮鸡胸肉煮几分钟最好吃，你知道吗？白水煮鸡胸肉煮几分钟根据鸡胸肉的大小，一般为水开后煮-15分钟即可。......

桂圆无论是新鲜的还是干品，除了可以直接食用之外，还可以用来入菜，常见的烹饪方法就是用来煲鸡汤，下面来看看桂圆怎么煲鸡汤。桂圆无论是新鲜的还是干品，除了可以直接食用之外，还可以用来入菜，常见的烹饪方法就是用来煲鸡汤，下......

说起濑尿虾大家应该不会太陌生，其味道鲜美，但是剥壳确是一件麻烦的事，怎么才能顺顺利利将虾肉剥出来呢？濑尿虾又有哪些做法？濑尿虾怎么剥1.先把濑尿虾尾部外面两个小脚和尾巴部分拧掉；2.再拿一根筷子从尾部与沿着虾壳直接戳......

菠萝蜜糕是海南的特色糕点之一，其味道香甜可口，天然风味，营养又健康，菠萝蜜糕也是可以在家里做的，那么菠萝蜜糕家庭做法是什么呢？菠萝蜜糕家庭做法菠萝蜜糕要想做得非常好的话，是一个非常麻烦且复杂的制作过程，但是若是家庭版......

鱿鱼是一种软体动物，它外表有淡褐色的斑，而且体色苍白，它肉质鲜嫩，韧性十足，是生活中最常见的水产食材，平时它可以做汤也可以加食用来炒着吃，那么鱿鱼怎么炒好吃又嫩呢？接下来一起来了解一下吧。鱿鱼怎么炒好吃又嫩一、鱿鱼炒......

春天正是竹笋大量萌发的时候，这时候新鲜的竹笋味道鲜嫩，非常好吃，那么新鲜竹笋怎么做好吃呢？五花肉闷春笋食材：春笋，五花肉，柱侯酱，醋，料酒，生抽，老抽，植物油，蒜，白糖。做法步骤1.春笋先用清水浸泡，然后煮一锅开水，焯一下再清洗干净，沥......

黑枣泡酒是一道不错的养生饮品，尤其适合中老年人冬季滋补。那么黑枣泡酒的功效与作用有哪些呢？接下来一起来了解一下吧。黑枣泡酒的功效与作用1.补血黑枣中有多种微量元素存在，其中铁的含量比较高，它在用黄酒泡制以后，会更......

鸡汤是一种味道鲜美、口感清甜的美味佳肴，而在制作鸡汤时，常有人放一些菌类增添香味，那么什么菌类炖鸡汤最香呢？菌类炖鸡汤的做法是什么呢？以下为你解答。平菇平菇质地肥厚、嫩滑可口，营养丰富，具有祛风散寒、舒筋活络等作用......

羊肉是一种常见的肉类食材，味道鲜美，而且还富含多种营养成分，但是大多数羊肉都有膻味，那么羊肉去膻味的方法有哪些呢？浸泡去膻味羊肉去膻味最简单的一种方法就是用清水浸泡，引起羊肉有膻味的直接原因是由于羊肉中含有丰富的......

黄焖鸡是广西的一道风味菜肴，主要食材是鸡肉，多采用三黄鸡。配以木耳、香菇等焖制而成，味道非常鲜美。那么黄焖鸡怎么做呢？下面为大家介绍黄焖鸡的做法。黄焖鸡的做法做法一：食材：一只鸡、黄酒、鸡精、姜片、葱花、盐、酱油......

泡芙外面是一层面皮，里面包裹着奶油，吃上一口，甜甜的，非常好吃。那么一个泡芙的热量是多少呢？接下来一起来了解一下。一个泡芙的热量泡芙的热量(以100克可食部分计)是245大卡(1025千焦)，单位热量适中。28克大约就81大卡。每......

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质，胡萝卜素，硫胺素，核黄素等营养成分。蒜苗的做法很多，其中蒜苗烧肉是最受人们欢迎的菜肴之一。那么蒜苗怎么做好吃呢？下面小编就为大家介绍几款蒜苗炒肉的美味食谱吧，好吃的根本停不下来。......

酸菜鱼是一道鲜香麻辣的地道川菜，这道菜的鱼肉很是鲜美，一点腥味都没有，是因为酸菜将其去除了。口味以麻辣为主，让人吃了欲罢不能。下面我们就来看看酸菜鱼最正宗的做法。酸菜鱼的做法最正宗的做法做法一材料草鱼1200g，四......

春笋，就是立春后挖出来的笋，洁白如玉，肉质鲜嫩，美味爽口。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。接下来我们就来看看春笋的做法。春笋的做法一、春笋砂锅煲鸭汤食材：春笋(1根)、番鸭(1腿)、胡萝......

很多人认为饺子皮只能用来做饺子，但其实饺子皮除了可以做饺子还可以有很多吃法，做煎饼就是其中一个，那么饺子皮煎饼的做法？饺子皮做成薄饼的做法？饺子皮煎饼的做法除了：饺子皮、椒盐、油、香葱、食盐。做法：1、首先把香葱洗......