辣椒中含有丰富的维生素C、维生素β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾;辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒是一种很好的食物，为众人所喜爱。从营养学的角度来看，它具有众多的保健......

辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。那么辣椒有哪些营养价值呢？辣椒营养价值辣椒中含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助......

辣椒因含有辣椒素而有辣味，尤其红辣椒更是辛辣，正是这种辣味让人们对它痴迷不已。青椒可以做佳肴，红辣椒可以做成用来提味的调味品,许多地方还形成了以辣为主的饮食习惯和菜系，可见人们对辣椒的钟爱程度。辣椒含有什么营......

辣椒的果实通常为圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒种类很多，其中形状像柿子的菜椒俗称灯笼椒，不带辣味;最辣的要数野山椒，也称指天椒，只有小指大小。辣椒有什么功效辣椒......

辣椒是生活中十分常见的一种菜品，深受大众的喜爱，几乎是家家都有的菜品了，辣椒的营养成分？辣椒热量高吗？辣椒的营养成分辣椒中含有维生素、矿物质、辣椒素、黄酮、生物碱、还含有胡萝卜素和抗坏血酸等。辣椒味辛，性热，有发汗......

提防胆结石常吃青椒能提防胆结石。青椒含有富厚的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而提防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有必然浸染。缓解皮肤疼痛研究发明，辣椒素能缓解诸......

炒菜的时候加一些辣椒，不但能提升口味，而且有很好的增强食欲的作用，辣椒可以选择新鲜的，也可以用干辣椒，平时我们用新鲜的辣椒晒制一些干辣椒囤在家里做菜吃，但是在保存的时候，也应该注意了解干辣椒怎么保存不发霉。干辣椒怎......

辣椒是一种很好的食物，为众人所喜爱。从营养学的角度来看，它具有众多的保健功效，下面一起跟小编去看看辣椒的神奇功效吧！盘点辣椒的保健功效1、改善心脏功能以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品......

辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒是一种很好的食物，为众人所喜爱。今天小编就来给大家介......

辣椒酱，一般由新鲜的红辣椒加入蒜，姜，糖等调料，盐经过一段时间的腌制而成，尤以湖南为量多，含有一定的营养成分，那么辣椒酱的营养成分具体有哪些呢？辣椒酱的营养成分辣椒酱的水分含量高（74％~94％），热量低，但随着它的成熟水分含量会降......

辣椒叶茄科植物辣椒的叶，是一种药食两用的植物，含有多种营养成分，那么辣椒叶的营养成分具有哪些呢？辣椒叶的营养成分辣椒叶含有的营养成分比辣椒还多，辣椒叶含有丰富的氨基酸，种类齐全，量也是辣椒果实的三倍以上，除此外，辣椒叶......

天气渐渐转凉，这个时候很多人会想吃点辣的，辣的食物一般都离不开辣椒，那么辣椒的功效与作用及营养价值有哪些？吃辣椒的好处？辣椒的功效与作用及营养价值1、开胃消食辣椒中含有辣椒碱，有刺激唾液分泌，提高食欲，促进食物消化与......

辣椒别称辣子、辣角、海椒等，为茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物，营养丰富，每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位，还富含维生素B、胡萝卜素、钙、铁营养成分。下面我们就来了解一下辣椒的营养价值及功效。辣......

辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等。辣椒的营养丰富，吃了对身体有非常多的好处。那么辣椒搭配什么一起吃呢？辣椒搭配什么一起吃荷包青椒原料：青椒100克，甜豆豉25克，大蒜、植物油、酱油、白糖、醋、姜末各适量。做法：......

吃椒是一件是爽的事情，无辣不欢，特别在寒冷的冬季，辣椒还起到御寒的作用。可能很多人都觉得吃辣椒会上火而选择不吃，这就使辣椒的健身功效难以发挥出来，其实，吃辣椒不仅可以让我们更好的减肥瘦身，而且还能强健肌肉，对于保持愉......

辣椒吃对维生素高15倍辣椒的种类辣椒的种类非常多，其可以从口感，形状和颜色上分为多种。首先，从口感上辣椒可简单的分为辣和不辣两种，也可以根据其辣的程度进行细分。其次，从颜色上可分为彩椒、青椒、红椒等等。再用从生长......

辣椒别称辣子、辣角、海椒等，为茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物，营养丰富，每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。那么辣椒的功效与作用有哪些呢？下面就来看看吧。辣椒的功效与作用1.助消化辣椒不仅是一种开......

到了夏季，各种美味水果数不胜数，大家都知道吃水果对身体好，保健功效好，就拿荔枝来说，保健功效齐全又美味十足，一颗颗饱满的荔枝让人垂涎欲滴，剥开那层壳的一瞬间，透亮的果肉惹人分外喜爱，轻轻地咬上一口，心都要醉了。那么吃荔枝......

辣椒叶是茄科植物辣椒的嫩茎和叶，产于夏、秋两季。其味道鲜嫩香滑，口感类似枸杞叶，香味却胜过枸杞叶，广东人把它当做一种绿叶蔬菜食用。辣椒叶有什么营养价值1、富含钙质，是天然的植物钙剂。2、可燃烧脂肪，多食有减肥的作用......

辣椒酱无论是用来入菜，还是直接食用，都是非常美味开胃的，爱吃辣的人家里一般都会习惯自制辣椒酱储存起来慢慢食用，那么做好的辣椒酱怎么储存呢?做好的辣椒酱怎么储存做好的辣椒酱应该装在用过的罐头瓶或其他玻璃瓶内，记住......