我昨天在外面的时候买了一碗凉粉，感觉还挺好吃的，我打算自己在家里面也做凉粉吃，不过，我做的好像不是很好，有点稀了，请问凉粉不成型太稀了怎么办啊？凉粉不成型太稀了怎么办可以加淀粉粉末帮助成型。凉粉是一种味道爽滑可口的......

烧仙草是台湾有名的小吃，但是广东等地也有一种黑凉粉，与烧仙草分别无二。那么黑凉粉和烧仙草一样吗？黑凉粉和烧仙草一样吗不是一样的。从长相上来说，黑凉粉和烧仙草还真是长得像，也难怪让大家对它们产生好奇心了。但事实上......

凉粉是最常见的夏日美食小吃之一，其透明的颜色和凉爽滑溜的口感，搭配辣椒油等调味料，简直不要太赞，但制作凉粉的时候还需放水，具体放水比例是多少呢，这一点很多人都不大清楚，下面就来告诉大家做凉粉一斤要放多少水以及其他相......

凉粉是天气比较热的时候，很多人都喜欢吃的东西。不想吃饭，吃些凉粉就能将肚子填饱。那么，做凉粉用什么淀粉好？做凉粉用什么淀粉好凉粉其实有很多品种,用豌豆粉、绿豆粉,玉米粉都可以制作,除此之外,还有米凉粉、白凉粉、蔬......

在日常生活中，很多人特别喜欢吃凉粉。凉粉爽滑可口，营养丰富，老少皆宜。那么吃凉粉有什么好处？下面一起来看看吧。吃凉粉上火吗凉粉是凉性的，适量的吃凉粉不会上火。很多人是易上火体质，夏天很容易上火，为了避免身体上火能减......

凉粉和烧仙草作为小吃界清热解暑的大军，那它们有什么区别呢？吃凉粉的功效又是什么呢？下面就和我一起看看吧！材料不同凉粉凉粉可用凉粉草、大米、红薯和豌豆等材料制作，多为白色透明状，像水晶一样，味道清凉爽滑，有清热解暑的作......

凉粉主要是由豌豆淀粉或是绿豆粉制作成的，夏季吃一碗凉粉，能很好的消暑败火，还有增加食欲的效果，那么在吃凉粉的时候，大家有没有了解过，100克凉粉的热量是多少呢?100克凉粉的热量是多少每100克的凉粉里面所含有的热量为37大......

如果说什么食物能够拯救在烈日下煎熬的灵魂，那一定是凉粉、凉面、凉皮……这些“凉”字辈的食物。既开胃又凉爽，减轻大家的不适，赢得很多人的喜爱。不过，这些东西到底是什么，吃了真的能“解暑”吗？吃了好不好，到底该怎么吃？我......

夏天吃烧仙草消暑的时候，常常会觉得这个和黑凉粉很像，那么烧仙草是不是黑凉粉呢，龟苓膏和烧仙草是一种东西吗？烧仙草是不是黑凉粉不是。虽然在原料上黑凉粉和烧仙草都是用仙草（凉粉草）加工而成的，但是由于加工工艺不同，所以就......

凉粉又叫白凉粉，是南方著名的小吃，在夏季非常受欢迎，那么为什么有的时候凉粉不结块呢？凉粉不结块能吃吗？为什么凉粉不结块水放的过多。一般来说制作凉粉有两种方式，第一种是传统的用植物来制作，用薜荔碾碎放进水里，然后进行手......

夏天除了甜甜冰冰的西瓜，怎么少得了爽滑解暑的凉粉呢，而且凉粉做法简单，稍微煮一煮就能吃，但很多人没掌握好诀窍，不知道凉粉做的太稀了要怎么补救呢？凉粉做的太稀怎么补救可以加淀粉等帮助凝固。凉粉是一种夏季十分受欢迎的......

中午想吃凉粉，而在做凉粉的时候放多了水，那么凉粉水放多了怎么办呢？凉粉一斤粉放多少水呢？凉粉水放多了怎么办凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状，通过漏盆落入沸水锅煮熟，再经冷却成型，凉粉色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。有诗称赞：“......

夏天天气炎热，需要吃一些解暑消渴的食品来缓解燥热，凉粉就是个不错的选择，那么如何在家里做凉粉呢?如何在家里做凉粉原料：热水、淀粉、凉水、盐做法：1、先在盆里面倒入适量的热水，水温保持在90度左右。2、然后将热水倒到锅......

食材韭菜适量玉米面适量白面适量植物油适量食盐适量醋适量味精适量韭菜洗净切成如下图的大小，上炒锅倒入适量的植物油，倒入切好的韭菜加入适量的食盐、味精炒熟就好，装盘，吃的时候当作盐菜用。炒过韭菜的锅别洗了，就用它加......

一般情况下，胃肠道敏感者、免疫系统受损者、对特定成分过敏者、婴幼儿等四种人不宜吃凉粉。具体分析如下：1、胃肠道敏感者：凉粉的凉爽口感可能刺激胃肠道，引起不适感或加重胃肠道问题。对于有胃炎、胃溃疡、消化不良等胃......

夏天到了，很多朋友会在家自己制作凉粉，看起来简单，做起来就不一定了，常常会有人做出来的凉粉不凝固，那么凉粉为什么不凝固？还有，凉粉没有凝固可以吃吗？一起来探讨一下！凉粉为什么不凝固很可能是水温不够高，或者水量过多，太过稀释......

在炎热的夏季，吃一碗凉粉实在是一种享受。想必很多人，都有这样的经历。夏天的时候，都会去吃一碗凉粉，那么你知道白凉粉是什么原料做的？白凉粉是什么原料做的白凉粉是汉族的一道传统小吃，在全国各地都十分流行，因为它的口感嫩......

凉粉调以酱油、醋、芥茉等佐料而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的消暑解热作用是广为人知的，那么生理期可以吃凉粉吗？生理期可以吃凉粉吗月经期间不建议吃凉粉。凉粉就是凉性的，不适合经期女性食用。经期要注意加强保暖......

凉粉是从一种野生植物凉粉草中提取出的精华物质，它含有大量的植物果胶和多种微量元素，口感细滑韧性十足，那么凉粉多吃对身体好吗？凉粉多吃对身体好吗不可以。凉粉由绿豆淀粉制作而成，主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分......

天气越来越炎热，都想吃一些解解暑的食物，许多人肯定都想到了凉粉，要有些人会自己在家做凉粉，但是你知道凉粉要冷多久才成型？凉粉要放冰箱吗？凉粉要冷多久才成型分情况而定。如果是将制作好的凉粉放入冰箱冷却的话，大概30分钟......