煮湯圓用開水煮比較好。湯圓不能煮久了，冷水下鍋會增加煮熟的時間，容易導致湯圓互相粘連，表皮也會過爛影響口感。熱水下鍋可以縮短煮熟的時間，湯圓口感有嚼勁。煮湯圓時，用勺子順著一個方向輕輕攪動，可以防止湯圓粘連。過程......

夏天喝點綠豆湯不僅甘涼可口、防暑消熱，而且還具有促進食慾、降血脂、降低膽固醇的作用。但是綠豆湯煮不對，不僅不能起到解毒的作用，還會對身體帶來傷害。那麼，綠豆湯怎麼煮最解毒呢?煮綠豆湯時有哪些問題要注意呢？煮綠豆......

梨子是生活中常見的一種水果，其營養價值以及食用價值是很高的，在生活中很受歡迎，那梨湯的功效與作用禁忌是什麼？一起看看吧！生津解渴梨一般指的是梨子，味甘性涼，其中含有大量的水分，將其煮湯適量吃，能起到一定生津解渴的作用，可......

元宵和湯圓的區別，轉眼間，元宵節又到了。元宵節是中國傳統節日，而元宵和湯圓則是元宵節的標誌性食物。那麼元宵和湯圓一樣嗎？元宵和湯圓乍一看外形差不多，但其實它們是不同的。製作工藝不同一般來說，北方吃“滾”元宵，南方食......

湯圓是眾所周知的食物，元宵節的習俗就是吃湯圓，這是非常美味的食物，吃的味道和口感非常好。那麼湯圓要煮多久？湯圓該怎麼煮？下面我們一起來看看吧！湯圓要煮十五到二十分鐘煮湯圓的時間不要太長，時間長皮就腐爛了，裡面的餡就露......

綠豆湯是夏日清熱消暑的美食之一，但很多人煮出來的綠豆湯都有些泛紅，並沒有那麼翠綠，那有什麼方法能夠保證綠豆湯翠綠的美觀呢？趕緊來試試以下其中煮綠豆湯維持翠綠色的做法吧。綠豆湯是夏日清熱消暑的美食之一，但很多人煮......

餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民諺叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用麵皮包餡水煮而成。餃子雖然很好吃，但是製作起來卻有一點麻煩，有很多人都嫌製作起來麻煩，所以......

夏日炎炎，這個時候喝一碗綠豆湯既清涼爽口有生津止渴，但是很多人在熬煮綠豆湯時都出現了變紅的情況，那麼綠豆湯要怎麼煮才不會變紅呢？綠豆湯怎麼煮不會變紅蓋上鍋蓋綠豆湯之所以會變紅的原因之一是因為綠豆皮中含有大量的......

龍眼晒乾後是桂圓，幹桂圓比龍眼糖分高，味道也更好，幹桂圓泡水的正確方法是怎樣的，桂圓乾一天吃幾個最好？下面一起來看看吧！幹桂圓泡水的正確方法紅棗枸杞桂圓茶材料：紅棗、枸杞、桂圓、紅糖。做法：1、紅棗去核、桂圓去核。2、......

桂圓烘乾後製成桂圓乾，可以補腦安神，益氣補血。產婦食用桂圓乾會有助於身體的調養。幹桂圓不僅可以直接吃，還可以用來泡水，那麼幹桂圓泡水的正確方法是怎樣的呢？接下來就為大家介紹。幹桂圓泡水的正確方法將幹桂圓外殼去掉......

越來越多的人喜歡在家中自制豆漿，覺得衛生安全，豆漿雖說是我國的傳統的飲品，但是隨著科技的進步，人們也早已告別了磨豆漿的年代，現代人打豆漿只需將黃豆放在豆漿機就可以了，方便省事，儘管如此，在家自己做豆漿的人們，還是有很多......

很多人喜歡喝熱牛奶，但是你煮的方法用對了嗎？你知道煮牛奶用什麼火嗎？下面我們就一起來看看。煮牛奶用什麼火牛奶適宜用旺火煮,用文火煮牛奶所需的時間較長,牛奶中的維生素等營養物質容易被空氣氧化而遭到破壞,從而降低......

糯米是一種溫補佳品，很適合在冬天多吃一點兒，如果要吃湯圓的話最好用糯米粉做著吃。糯米湯圓要煮多久簡單的方法是，煮三開後，關小火，取出一個湯圓或元宵開啟看看裡面餡兒是否已化，外面皮兒是否已熟，就能斷定是否要繼續煮或者......

湯圓意味著“團團圓圓”，很多人在過年過節的時候都會吃湯圓來祈福，那煮湯圓的時候需要放糖嗎？煮湯圓需要放糖嗎視情況而定。如果購買的是帶餡的湯圓的話，那麼其口感一般都是比較甜的，含有較高的糖分，此時是不需要再加糖的，不......

湯圓皮彈又粘，餡兒軟糯又甜，是很多人喜歡吃的美食，也是我國很多地區的節日傳統美食。那麼煮熟的湯圓能放多久呢？煮熟的湯圓怎麼儲存？煮熟的湯圓可以隔夜嗎最好不要放過夜。因為湯圓最好不要隔夜吃，因為湯圓含有大量糖分，而且......

幹桂圓不僅可以直接吃，還可以用來泡水，但是泡水的時候就有一個疑問了，有的人用幹桂圓泡水的時候會直接泡，有的人會將桂圓的外殼去掉後再泡，那麼幹桂圓泡水用不用去殼呢？幹桂圓泡水用不用去殼幹桂圓泡水可以連殼一起泡，到底用......

說起煮湯圓，很多人都覺得太簡單了：水燒開往鍋裡一倒不就得了，這是不對的！那麼，湯圓怎麼煮？今天我們就一起來了解一下。湯圓怎麼煮煮湯圓有人冷水下鍋，有人熱水下鍋，其實都不對。正確做法是溫水下鍋，等水燒至60°C的時候就可以......

綠豆是夏天常見的解暑食物，很多人會將綠豆熬成綠豆湯或者綠豆粥喝，那麼究竟綠豆粥和綠豆湯之間都有什麼區別呢？綠豆粥和綠豆湯的區別外表差別綠豆粥：綠豆粥是用綠豆為主要材料加一些米類混合熬製成的粥，通常質地會比較黏稠......

牛奶是人們日常什麼中經常飲用的一種飲品，因為牛奶用富含有豐富的營養元素，可以為人們提供日常所需的營養。很多人擔心喝涼牛奶會導致腸胃問題，所以很多人選擇在喝牛奶之前煮一下，那麼煮牛奶的正確方法有哪些呢?又有什麼......

食材野山藥一根梅花肉適量蔥適量雞蛋一個大蒜、生薑適量味精、鹽、醬油適量澱粉適量1野山藥洗淨去皮切成段野山藥洗淨去皮切成段。2把野山藥再切成均勻的片狀備用把野山藥再切成均勻的片狀備用。3梅開化花肉切成肉沫......