想要牛初乳營養價值高，可以空腹並伴大量的飲用水，也可以是伴牛奶，但是水溫不要超過五十度，這樣的可以使大分子蛋白質重新排列，並通過胃部進入小腸釋放。也可以在早晨起床後服用牛初乳一次，在午飯後的幾小時再服用一次，晚上七......

牛奶營養豐富，含有高階的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺使面板光滑柔軟白嫩，使頭髮烏黑減少脫落，從而起到護膚美容作用。牛奶中含有的磷，維生素B2，鈣，能促進......

新鮮的牛骨一般是熬湯喝，營養價值很高，青少年喝還能促進骨骼發育，本文主要是介紹牛骨的營養價值及成分。牛骨的營養成分牛骨中含有很高的蛋白質成分，其他成分以無機物為主，其中磷酸鈣約佔8%，磷酸鎂為1％.其它鈣鹽約7％，氯約0.7％，氟......

牛膝是一種常用中藥，那麼牛膝有些什麼營養價值呢？牛膝的營養成分牛膝根含三萜皁苷類，如齊墩果酸α-L-吡喃、鼠李糖基-β-D-吡喃半乳糖苷。又含多種多糖類，如具抗腫瘤活性的多糖，增強免疫功能的水溶性寡糖及肽多糖等。還含......

牛排是一種經常食用的食物，那麼牛排的營養價值是什麼呢？牛排的營養成分牛排含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛排含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能......

煉乳是一種牛奶製品，用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料，它的特點是可貯存較長時間。那麼煉乳有哪些營養價值呢？煉乳的營養成分煉乳為濃縮奶,不過和牛奶相比,煉乳的營養價值還是相對低一些。其蛋白質和脂肪含量不比鮮......

牛奶是一種僅次於人類母乳的營養成分最全、營養價值最高的液體食品，現在人們經常食用牛奶，可牛奶究竟有哪些營養成分呢？牛奶含豐富蛋白質蛋白質室是構成人體頭髮、面板、指甲、肌肉、器官、細胞、神經、骨骼、大腦組織、......

牛蛙是生活中常見的食物，很多人都喜歡吃吧，牛蛙有些什麼營養價值呢？下面一起來看看吧！牛蛙的營養成分牛蛙中含有鈣元素、磷元素、鉀元素、鋅元素、硒元素、精胺酸、離氨酸、腦垂體激素、消化鶤、牛蛙膽汁、蛙油等成分。補......

乳香是一種常用中藥，功效很多，那麼乳香的營養價值是什麼呢？乳香的營養成分乳香含樹脂60％～70％，樹膠27％～35％，揮發油3％～8％。樹脂的主要成分為遊離α-乳香脂酸、β-乳香脂酸、結合乳香脂酸、乳香樹脂烴；樹膠為阿糖酸的鈣鹽和鎂鹽、西黃芪......

牛肉是最受歡迎的紅肉之一，而上等牛排更是牛肉的精華。牛肉的營養豐富，口感好，深受很多朋友們的喜愛，那麼牛肉的營養價值及功效分別有哪些呢？牛肉的營養價值牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾......

生椰牛乳具有提供營養、補充電解質、促進消化和支援免疫系統的功效。它富含脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質。然而，對於椰子過敏或乳製品過敏的人，或有特殊醫療條件的個體，應慎重飲用。在開始飲用之前，最好先諮......

牛黃是一種常見的中藥，那麼牛黃的營養價值是什麼呢？牛黃的營養成分牛黃含膽酸5％～11％，去氧膽酸約2％，鵝去氧膽酸0.6％～1.7％及其鹽類，膽紅素及其鈣鹽；並含膽甾醇、麥角甾醇、卵磷脂、脂肪酸、維生素D、水溶性肽類成分SMC，以及銅、鐵、鎂......

牛油果是著名的熱帶水果之一，因為其營養價值很高，在加上獨特的味道是不少人喜歡的水果之一。那麼究竟牛油果有什麼營養價值呢？不飽和脂肪酸豐富牛油果中含有的不飽和脂肪酸豐富，約佔到所有的脂肪的80%，能夠有效幫助減少、......

牛蒡具有治療糖尿病、高血壓、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血壓、血脂、治療失眠，提高人體免疫力等功效。牛蒡的營養成分牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚A、牛蒡酚B，菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素......

牛肚就是牛尾，牛屬於反芻動物，有4個胃，前面3個胃是食道的變異組織，最後一個胃叫皺胃。我們平常吃的牛胃多為瘤胃和皺胃，也就是肚領和牛百葉，那麼牛肚的營養價值都有哪些呢？牛肚中含有大量的蛋白質蛋白質是生命之源，也是人體的......

腐乳是一種常吃的食物，受很多人的喜愛，那麼腐乳的營養價值是什麼呢？腐乳的營養成分每100克腐乳蛋白質中含異亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、賴氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨酸4.6克、蘇氨酸2.0克、色氨酸0.6克、纈氨酸5.3......

母牛產犢後3天內的乳汁與普通牛乳明顯不同，稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質含量較高，而脂肪和糖含量較低，被譽為“21世紀的保健食品”。牛初乳的營養成分牛初乳中含有免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮......

牛科動物黃牛或水牛的肝，肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。那麼牛肝有哪些營養價值呢？牛肝的營養成分黃牛的肝臟每100g含水分69g，蛋白質18.9g，碳水化合......

牛肚就是牛尾，牛屬於反芻動物，有4個胃，前面3個胃是食道的變異組織，最後一個胃叫皺胃。我們平常吃的牛胃多為瘤胃和皺胃，也就是肚領和牛百葉，那麼牛肚的營養價值都有哪些呢？牛肚的營養成分牛肚富含蛋白質、脂肪及礦物質鈣、磷......

牛肺，是指牛科動物黃牛或水牛的肺，而牛全國大部分地區均飼養，以南方水稻田地區為多。下面就一起看看牛肺的營養價值吧！牛肺的營養成分牛肺每100g含水分91g，蛋白質7.3g，脂肪1.4g，灰分0.4g；鈣7mg，磷81mg，鐵6.7mg；硫胺素0.01mg，核黃......