美國聯邦食品和藥品局(FDA)決定從2014年開始，用3年時間禁止在牲畜飼料中使用預防性抗生素。FDA此番之所以痛下決心，原因在於美國畜牧業對抗生素的濫用已經到了觸目驚心的地步：美國高達80%的抗生素被使用在畜牧業養殖上。......

點羊排卻吃到豬骨，餐桌上要怎麼分辨豬牛羊肉？？？許多人都在飯店吃過豬骨，羊排，但是你確定你吃的真的就是豬骨或羊排嗎?近日，有幾位考古學家在鄭州一飯店吃飯點羊排，吃到最後認為是豬骨。此事引發了廣大網友的熱議。據瞭解，10月1......

白蘆筍與綠蘆筍相比，更加珍貴，因為白蘆筍產量少，在摘收前不能見光，通體嫩白，比綠蘆筍富含更多的氨基酸、蛋白質，被譽為“餐桌上的小龍女“。本文將為大家介紹白蘆筍的做法大全。奶油白蘆筍法國波爾多是白蘆筍產地之一，新鮮採......

在我們平時的生活中，每家每戶的一日三餐都會出現為家人精心準備菜餚，但是並不是所有的菜餚都是可以當時就被食用完的，就會出現剩菜的現象。尤其是老年人一般都特別的節省，對於吃完的剩菜剩飯都會儲存下來，下一次再接著食用......

發洪水對於平民百姓來說，無非是會造成一定的困擾的。7月份以來，長江中下游地區因為強降雨的影響，某些地區不僅造成了一些財產損失，還有一些民眾家裡的豬鴨等家畜被沖走。對於這一部分被沖走的家畜，其隱藏的問題很大。有關......

一個癌字有三個口，可見飲食與癌症的關係密切。其實，最好的抗癌良藥就藏在日常飲食中。邀請專家，告訴你餐桌上的抗癌明星有哪些，並教你如何將效果發揮到最大。1以西蘭花為代表的蕓薹屬類蔬菜在日本國家癌症研究中心公佈的......

營養師指出，我國傳統中醫有“醫食同源”之說，在日常飲食中，許多普通的食物其實就是降低血脂的“良藥”。比如茄子含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素Ｐ，能提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高......

本報訊記者喬近日從國家食品藥品監督管理總局獲悉，國務院食品安全委員會日前在福建省廈門市召開全國治理“餐桌汙染”現場會。國家食藥總局和農業部在會上簽署合作協議，明確將建立“從農田到餐桌”銜接順暢、良性互補的......

預防癌症，我們都從生活中的每個細節做起。除了依靠專業的醫學治療，我們的日常飲食中，有些蔬菜就可以幫助我們抑制癌細胞，來看看有哪些吧。這些常見蔬菜是“抗癌明星”1、胰腺癌“免死金牌”：菜花研究指出，這可能與食物中含......

一說到補鈣，我們首先想到的就是鈣片或者牛奶，鈣片經常會忘記吃，牛奶呢，中國人的體質會有乳糖不耐受，這就嚴重影響了鈣的吸收。怎麼樣不鈣效果最好最快所以說，要補鈣，就一定要補足那些幫助鈣吸收的物質。這第一個說的就是維生......

生活節奏快，不少家長忙於工作、應酬，在家陪孩子吃飯的次數慢慢減少。研究發現，每週至少與家人共進晚餐3次的孩子，能更好地體驗和享受家庭共餐的好處。近日，美國“男性氣質培養網”刊文指出，餐桌上的家教可以這樣做。讓孩子......

小蜜蜂是如何治療風溼的？首先我們先了解下風溼的病因：經過長時間的論斷，T細胞是導致風溼形成的主要因素之一。機體對外源性或內源性抗原物質直接或通過巨噬細胞呈遞的刺激，使相應T-細胞活化，部分T-細胞產生大量多種致炎性......

受訪專家：中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心總顧問陳君石全國合理用藥監測系統教授孫忠實上海海洋大學食品學院水產品加工及貯藏工程系主任陳舜勝北京大學臨床藥理研究所教授肖永紅從上世紀50年代起,抗菌藥作......

桌常備三種救命菜小白菜小白菜又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素的一個最佳來源，而鉀元素有助於增長肌肉和保持血壓處於正常水平。它還富含多種維生素，能增強免疫系統功能，增加白細胞的活性和提高人體對毒素所產生的反......

牛鞭有補腎壯陽的功效，因此牛鞭也是一種很受歡迎的食物，但是在外面點餐或者和朋友介紹的時候直接說牛鞭會有些不雅，那麼牛鞭在餐桌上叫什麼美名呢？牛鞭在餐桌上叫什麼美名1.金錢肉：牛鞭比較長，一般都會切成小塊後再烹飪，切小......

“人類吃現代基因技術改造的食品，將是必然趨勢。那麼，我們如何確認來源於克隆動物的食物對人類是安全的?這要靠大量的基礎研究。”在日前於上海舉行的以“克隆動物食品的未來”為主題的中國科協第91期新觀點新學說學術......

血脂高是人見人怕的三高中的其中一高，可見血脂高對人的影響也很重要。血脂一旦高了，說明很多疾病也會慢慢找上你或者已經找上你了，健康問題必須重視。對於血脂高或者想要預防高血脂的人，不妨試試餐桌上的這三這種食物：洋蔥......

“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血壓，這“三高”的降低，要靠藥物，但不能否認，沒有食物的幫助，藥物的使用只是治標不治本。“三高”人群的日常飲食要特別注意，下面幾種家菜都是“三高”最怕的菜，幾分鐘速成，在家就能做，一起......

(廣東)省人大重點督辦，雷於藍帶隊調研廣深今年將立規防地溝油回餐桌廣東省人大常委會主任會議將省十一屆人大五次會議代表提出的“關於加大整治‘地溝油’的力度，保障食品安全”作為今年常委會重點督辦建議，交......

現在隨著生活條件越來越好，很多男士朋友也在乎起自己的飲食健康，那麼男人身邊究竟有哪些長壽食物呢?男人長壽的祕訣又究竟是什麼呢?不要著急，接下來就跟著小編一起去文章中看一看吧!眾多讚美中，“長壽菜”應該是對蔬菜的......