食材酸菜500g豬肉（五花肉）100g蔥1段姜2片蒜2瓣1五花肉切塊，蔥薑蒜切碎，備用五花肉切塊，蔥薑蒜切碎，備用。鍋內放油燒熱，放肉爆炒，炒熟熟後放入蔥薑蒜大料爆鍋，然後放入酸菜，爆炒，放醬油，5分鐘後，添湯，一次性添足夠，大火燒開，轉小火慢......

醃製的酸菜用來下飯是非常不錯的，能起到很好的開胃作用，很多人都想學著醃製酸菜，但有時候總會遇上酸菜腐爛的情況，那麼醃製的酸菜為什麼會爛呢?醃製的酸菜為什麼會爛醃酸菜容易腐爛，是因為儲存的時候不到位。酸菜是不能與......

酸菜是生活中常見的食材，很多人日常都喜歡吃，媽媽前天醃製了一些酸菜，自己醃的酸菜可以存放多久呢？自己醃的酸菜可以存放多久醃的酸白菜若是儲存較好，能放上半年都沒問題。醃好的酸白菜可以將其放在乾淨的壇中，然後用塑料膜......

酸菜的功效與作用常見的有增進食慾、促進消化、潤腸通便等。具體分析如下：1、增進食慾口感酸爽，含有豐富的乳酸，能夠提高食慾，增加飲食量，使營養攝入更加充足。2、促進消化屬於發酵類食物，含有豐富的益生菌，能夠改善腸道微環......

食材麵粉300克酸菜400克蔥花小半碗薑片2片醬油2匙鹽適量十三香適量味精少量麵粉放盆中，用開水和麵，揉成麵糰，醒30分鐘。1酸菜泡好，擠幹水分，切成餡酸菜泡好，擠幹水分，切成餡。2蔥姜切末蔥姜切末。把油渣切碎，放入酸菜餡中。加......

最近天氣晴朗，非常適合醃製酸菜，但酸菜的醃製有一個發酵的過程，不知道要放多久才能吃呢？醃酸菜多長時間能吃一個月後才能吃。醃製的酸菜最好過一個月再食用比較安全，因為蔬菜剛醃製的時候亞硝酸鹽的含量會不斷增長，第一個星......

食材酸菜適量豬肉適量蔥適量姜適量香菜適量1一顆酸菜切成絲一顆酸菜切成絲。也可購買袋裝切好的2豬白肉切成片豬白肉切成片。3砂鍋放入水，下入酸菜絲砂鍋放入水，下入酸菜絲。4白肉片碼在酸菜上白肉片碼在酸菜上。5放入......

食材酸菜400克青辣椒適量幹辣椒適量鹽適量油適量雞精適量1將酸菜洗乾淨將酸菜洗乾淨。2把酸菜切細點，裝入碗裡把酸菜切細點，裝入碗裡。3把辣椒切碎把辣椒切碎。把鍋燒熱，現在不要放油，把準備好的酸菜倒入鍋裡翻炒，把水分吸......

無論什麼菜加上酸菜總是特別開飯，酸菜的做法也是非常多，炒著吃燉著吃煮著吃蘸醬吃，所有的下飯菜，一包酸菜通通幫你搞定。酸菜羊肉末食材：酸菜300g、羊肉200g、植物油15茶勺、鹽1g、洋蔥30g、胡椒粉1茶勺、雞精2g、醬油2茶......

酸菜粉絲湯非常開胃，當家里老人孩子胃口不好時，給家人做一道酸菜粉絲湯是非常不錯的選擇哦！食材主要食材：酸菜50克其他食材：細粉絲150克、蔥絲5克、胡椒粉2克、鹽3克、味精5克、精煉油25克、湯600克。做法步驟1.酸菜、粉絲......

酸菜醃製好之後，用來做湯或是做酸菜餃子都是非常美味的，但是做好的酸菜放置時間太長，表面就會有白膜出現，那麼酸菜有白膜可以吃嗎?酸菜有白膜可以吃嗎酸菜上如果出現長白膜的情況的話不建議再繼續食用，因為生長出的白膜一......

酸菜是中國傳統的食物，是很多人都吃過的食物，製作也比較簡單，那麼酸菜水粘稠拉絲了，這是正常的嗎？酸菜水粘稠拉絲正常嗎需要根據情況來判斷。酸菜水變得粘稠了的原因可能是滲入了生水或者長時間與空氣接觸，這種原因導致的酸......

酸菜，在我國各個地區都可製作，是一種以綠葉蔬菜為原材料的醃製類食物，口味鹹酸，有開胃健食、潤腸通便、殺菌抗炎、促進消化的效果，適合消化不良、胃腸炎症以及便祕的患者食用。開胃健食酸菜味酸，含有很多的有機酸，食用在口腔......

酸菜大家都知道的吧,這可是很多朋友都比較喜歡吃了,酸菜燒羊肉真的是非常的美味了,過去,在東北人家裡有兩樣東西不可缺少:一是酸菜缸,二是醃酸菜用的大石頭。在四川,則少不了泡菜罈子。可見,酸菜在東北人和四川人的餐......

酸菜是一種以綠葉蔬菜為原材料的醃製類食物，口味鹹酸，有開胃健食、潤腸通便、殺菌抗炎、促進消化的效果，那麼酸菜的營養價值有哪些呢？酸菜的營養成分酸菜的營養成分取決於它的醃製原材料，絕大多數都是以綠葉蔬菜為原材料，因......

尿酸高如果沒有明顯的不適症狀，可以少量的吃鹹菜，但是如果不適症狀較為嚴重時，通常不可以吃鹹菜酸菜，具體的根據個人情況決定。1、可以鹹菜和酸菜是醃製類食物，含嘌呤量不高，尿酸高的人在身體沒有明顯不適的狀態下，適量的食......

血糖高是生活中比較常見的一種現象，而且對飲食會有非常高的要求，那麼血糖高可以吃酸菜嗎？血糖高可以吃酸菜嗎高血糖患者要特別注意飲食，因為現在食物對血糖的影響太大了。現在因為物質的豐富，人們平時吃的食物種類太多了。......

很多人家裡都有醃過酸菜，那酸菜具有醃製多長時間才能吃呢？醃酸菜的時候用什麼材質的容器又比較好呢？讓我們一起來看看吧。酸菜醃製多長時間能吃一個月左右。酸菜醃好後一個月吃是最好的，因為酸菜剛醃製的時候裡面的亞硝酸......

女性補血就跟減肥一樣是一個永久的話題，女性吃什麼補血效果最好呢?吃什麼食物可以補血呢?今天我們就跟你介紹它的一道補血佳品—酸菜牛肉，這是我們的家常菜餚，相信很多家庭主婦都比較熟悉，但是這道菜怎樣做好吃又可......

酸菜在飲食上受很多人的喜愛，但是部分人群是不可以吃酸菜的。那麼肝硬化可以吃酸菜嗎？肝硬化可以吃酸菜嗎對於肝硬化患者，不建議吃酸菜，因為肝硬化患者的肝臟已經嚴重受損。門脈高壓導致胃粘膜血管充血、水腫甚至糜爛。此......