食材豬五花肉500g黑鹿角菜10g雞蛋2個香菜段10g溼澱粉30克精鹽2.5克料酒10克味精2克鮮湯100克蔥、姜各20克醬油10克胡椒粉1克醋2克香油10克1.將250克豬五花肋條肉去皮，切成肉片，加鹽水、醬油拌勻後加入雞蛋1個，麵粉100克，......

食材地瓜2塊大米適量水適量1首先取出適量的大米來首先取出適量的大米來。2用清水淘米，最好能夠稍微泡一會用清水淘米，最好能夠稍微泡一會。然後放進電飯鍋裡面，加入適量的熱水煮。3將地瓜洗乾淨，去皮後切碎備用將地瓜洗幹......

芹菜家常做法大全芹菜雞蛋餅的做法芹菜具有平肝健胃、利水消腫、涼血止血等功效，能改善高血壓、頭痛、頭暈、水腫等病症。雞蛋含豐富的優質蛋白，還有其它重要的微營養。芹菜雞蛋加少許麵粉做成的餅清香軟嫩，非常好吃。食......

金針菇怎麼做好吃?金針菇是日常生活中常見的食材之一，只要到菜場都能看到金針菇，從這點也能看出人們對金針菇的喜愛，那麼怎麼用金針菇做出美味的菜餚呢?下面小編就為大家推薦幾款不錯的家常做法，願大家喜歡。涼拌金針菇主......

花甲是我們生活中比較常見的一種美食了，花甲肉質鮮嫩可口，香辣開胃，美味多汁，好吃到爆。那麼花甲怎麼做好吃又簡單呢？接下來就為大家介紹。花甲怎麼做好吃又簡單一、爆炒花甲食材：花甲500克，油鹽，蠔油，雞粉，料酒，蔥薑蒜，紅椒適量......

食材粉條100g豬肉餡100g蔥適量蒜適量姜適量鹽少許豆瓣醬適量醬油少許味精少許糖少許水適量食用油適量首先準備食材，蔥、姜、蒜切好，粉條提前泡發，準備好肉餡。鍋中放油，下入肉餡翻炒至熟，取出備用。鍋中放油，下入豆瓣醬，翻炒......

食材蒜苗1棵雞蛋2個鹽適量準備好蒜苗和雞蛋！蒜苗洗乾淨瀝乾備用，雞蛋打到碗裡待用！把瀝乾的蒜苗一刀一刀的切，切完了再小心的剁碎！把剁碎的蒜苗放入雞蛋中，加入適量的鹽，攪拌均勻，鹽融化！熱鍋，下油，油融化後倒入攪拌好的雞蛋蒜苗......

食材麵粉200克糖15克油20克油適量水適量小蘇打2克炸油適量120克油燒熱後晾涼20克油燒熱後晾涼。麵粉分兩份。一份用油攪拌，一份加糖，小蘇打和水攪拌。2把兩份混到一起，揉成麵糰把兩份混到一起，揉成麵糰。醒30分鐘。3將面......

食材木耳200g洋蔥100g糖適量醋適量鹽適量糖適量芥末適量八角適量撈汁適量木耳洗淨泡發！洋蔥洗淨待用！鍋內燒開水，將泡好的木耳下鍋焯水煮熟。然後撈出備用將煮熟的木耳和洗淨的洋蔥裝盤！糖，醋，精鹽，撈汁，蔥，蒜，也可依據個人口味......

食材蝦適量蔥蒜適量番茄醬適量生抽適量耗油適量白糖適量1蝦洗好處理乾淨備用蝦洗好處理乾淨備用。2熱鍋放入蝦翻炒至蝦變紅後盛出備用熱鍋放入蝦翻炒至蝦變紅後盛出備用。將適量番茄醬、耗油和生抽放入碗中攪勻。3鍋......

食材面適量燒開的水適量幹澱粉適量羊肉餡適量1將麵粉放入盆中將麵粉放入盆中。開水和麵，可以用擀麵杖或者是筷子，將面和成抱團的面片放置片刻，使麵糰不要太燙。2面稍微冷卻後，將面和成麵糰面稍微冷卻後，將面和成麵糰。將面......

食材紅鯧魚1條青皮尖椒2個蔥適量姜適量蒜適量料酒適量蠔油適量生抽適量調料適量油適量鹽適量首先我們得買一條紅鯧魚回來，一斤多一條的那種就可以了。準備一些燜紅燒魚要用到的配料，姜蔥蒜、料酒、生抽、蠔油、油鹽調料......

在秋季這個乾燥的季節，多吃苦瓜是很有好處的，苦瓜具有清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。今天小編為大家推薦苦瓜的6種家常做法，一起來了解一下......

在我們的日常飲食裡面，牛肚是一種比較常見的食物了，適當的食用對人有一定的益處。那麼你知道牛肚怎麼做好吃嗎?今天小編就來推薦給你牛肚的四種家常做法，快來學習一下吧。1、紅油牛肚絲材料：牛肚，醬油醋，砂糖、雞精，香油，辣椒......

酸辣粉是傳統的名小吃，由於價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”，素有“天下第一粉”之美名。那麼酸辣粉怎麼做呢？下面就為大家介紹酸辣粉的家常做法。酸辣粉的家常做法做法一：原......

食材仔鴨1只鴨血2勺姜蒜仔各5粒蒜苗2根小紅椒3個雞精1勺鹽0.5勺剁辣椒2勺料酒1大勺將鮮仔鴨洗淨備用將仔鴨剁碎，不要太碎，不能讓鴨子連在一起如圖紅辣椒切成圈，蒜苗切段，姜蒜切粒，剁辣椒配好備用起鍋燒油至6成熱，將姜蒜仔下......

牛肚就是牛的胃，很多人因為它的嚼勁、獨特風味而愛不釋口。那麼牛肚有什麼營養價值，家常做法又有哪些呢?跟著我們一起來看看吧。營養價值牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養......

食材凍鴨子一隻紅尖椒適量大蒜葉適量啤酒、醬油、米醋適量鹽、味精、白糖適量大蒜子、生薑適量1凍鴨子解凍，去掉細毛、切除屁股凍鴨子解凍，去掉細毛、切除屁股。洗淨。先把鴨子的皮、肥油剔出另外裝出備用。再把鴨肉與......

食材千張100g小油菜300g蔥1棵生抽3ml食鹽2g清水適量植物油10ml小油菜洗淨、焯水1min，放在盤中備用把千張切成細絲鍋燒熱放油，加入蔥段爆香，下入焯好水的小油菜翻炒一下放入千張大火翻炒然後，加適量的生抽加適量的食鹽，調味......

製作要花的時候要注意將豬腰子的膜和中間的筋去除乾淨，不然味道會很臊，下面就來為大家介紹幾種它的做法。爆炒腰花主料適量的大蔥、豬腰子、荸薺(70克)、大蒜、姜、醬油、白砂糖、白醋、澱粉、胡椒粉、香油、花椒、花生......