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有關餐館的養生知識
為什麼餐館不用花生芽 花生芽發芽還能吃嗎
我奶奶很喜歡吃花生芽,剛好今天有空,於是打算帶她去餐館吃,但到了之後發現餐館並沒有花生芽賣,只有豆芽菜,那麼為什麼餐館不用花生芽?花生芽發芽還能吃嗎?不易儲存花生芽是由花生侵泡發芽而成的,對於溫度、環境等要求比較高,培......
2020-01-13
餐館菜譜首推炸麻雀 人患禽流感的症狀是
餐館菜譜首推炸麻雀,商家還接受預約服務。果林裡,三張粘鳥網相連長達百餘米;餐館裡,菜譜上的第一道菜就是“炸麻雀”……正值候鳥遷徙,人類的濫捕濫殺讓不少鳥遭滅頂之災。近日有愛鳥人士向北京晨報反映,通州......
2019-06-30
蛇毒濺到臉上 餐館師傅險些中毒喪命
記者昨日從佛山市中醫院瞭解到,該院收治了一位餐館宰蛇師傅,因宰蛇時被毒液噴到面板,出現了局部中毒。所幸救治及時,該男子才沒有生命危險。前日中午,張槎某餐館的宰蛇工張師傅像往常一樣處理一條一斤多重的毒蛇。他把蛇頭......
2016-09-06
韓國擬於明年全面禁菸 餐館網咖吸菸將被罰550元
韓國擬於明年全面禁菸,餐館網咖吸菸將被罰550元(網頁截圖)據韓聯社12月11日報道,從2015年1月1日起,韓國將全面禁止在大小餐廳、咖啡廳、網咖和公交樞紐等公共場所吸菸的行為,電子香菸也在禁止範圍之內。吸菸者一經發現將......
2019-05-24
食藥監局將曝光未公示食品安全等級的餐館飲品店
據新華社電今後,我國的餐館、飲品店、食堂等餐飲服務單位將在顯著位置公示食品安全等級。對不按要求張貼、懸掛、擺放餐飲服務食品安全等級公示牌的單位,各地食品藥品監管部門將在新聞媒體或監管部門網站上予以公佈。根......
2016-08-16
去餐館千萬不要點這6道菜 去餐館點菜必知的常識
去餐館千萬不要點的菜1.麻辣小龍蝦近兩年,麻辣小龍蝦成了餐桌上的“常見客”,卻很少有人想到這其中可能存在貓膩——如果菜餚中加入大量的辣椒、花椒和其他各種香辛料,或者加入大量的糖和鹽,就會讓味蕾受到強烈刺激,很難體......
2023-10-17
陝西強化食用油監管 餐館7月1日起禁散裝食用油
記者昨日從省食品藥監局獲悉,為進一步規範我省食用油市場秩序,嚴厲打擊製售有毒有害食用油違法行為,我省日前出臺《關於加強食用油監管工作的指導意見》,明確提出自今年7月1日起,食用油生產企業不得向食品生產環節、流通環......
2016-08-06
廣州餐館排汙要持排汙許可證 最高罰款可達10萬
日前,省政府法制辦網站公佈《廣東省排汙許可證管理辦法》(送審稿)向公眾徵求意見。《辦法》明確了企事業單位和個體工商戶排放大氣汙染物、工業廢水、醫療廢水、規模化畜禽養殖汙水等,應當持有排汙許可證。其中,還將“向......
2017-09-09
網路訂餐食物來源成謎,餐館竟是無證經營
館現在,網路訂餐在大眾之間的普及程度越來越高,各式各樣的訂餐網站也層出不窮。開啟電腦或手機,輸入網上訂餐,大大小小的網站便彈了出來。輕輕一點,美食就來了,非常的方便。可是,您知道美食是從哪裡做出來的,又是否安全呢?記......
2023-10-17
英餐館推出“世界第一辣醬” 品嚐得籤生死狀
英國一餐館推出“世界第一辣醬”入口就像“原子彈瘋狂爆炸”廚師製作得戴“防毒”面具顧客想吃得籤“生死狀”據美國媒體近日報道,英國林肯郡的瘋狂廚師穆罕默德·卡里姆調製出一款“殺傷力巨大”的“世界第一辣......
2019-08-24
北京市釋出蘑菇中毒預警 餐館叫停野生蘑菇
有毒野生蘑菇(資料圖)京城餐館叫停野生蘑菇北京釋出“蘑菇中毒”預警;北京市衛生監督所提醒市民切勿食用不認識或易混淆的野生蘑菇2日,北京釋出“蘑菇中毒”預警。市衛生監督所表示,鑑於外地近期出現食用野生蘑菇中毒死......
2017-12-15
菲餐館用鱷魚蛋做冰淇淋 稱比雞蛋更有營養
據英國《每日郵報》6月15日報道,如果“西瓜炒肉”堪稱中國排行第一的雷人料理,那麼菲律賓達沃市這家餐廳“鱷魚蛋冰激凌”就不僅僅是雷人,而是驚悚了。近日,一家名為“甜蜜餐廳”(SweetSpoteatery)的餐館利用鱷魚蛋為原料......
2017-11-15
花生芽瓣發黃是黴變嗎 為什麼餐館不用花生芽
花生芽是一種由花生經過育種、用水培、沙培等方式使花生芽的根莖生長,達到一定的長度之後食用的食物,通常是白色的,那麼花生芽瓣發黃是黴變嗎?為什麼餐館不用花生芽?花生芽瓣發黃是黴變嗎花生芽瓣發黃通常是黴變。花生芽瓣......
2018-08-19
髒餐館藉助網路營業 折射相關部門監管滯後
記者在一些專門外賣的餐館看到驚人一幕:牆壁漆黑滿是油汙,下水溝散發惡臭,香腸和魚看起來也已變質,牆上有蟑螂飛快爬行。這裡沒有客人上門,只賣給APP訂餐的食客……這些餐館隱蔽性強,監管起來有難度。但實際上,......
2017-03-30
加國把低脂飲食寫進法律 要求餐館標明熱量
加拿大人口最多的省——安大略省政府於2014年2月表示,將通過立法手段,強制各類食品供應場所在餐牌、選單等明顯位置列明食物卡路里含量,便於顧客在購買食物時據此做出更健康的選擇。安省衛生及長期護理廳廳長......
2017-09-06
高校衛生死角:校園餐館不潔宿舍凌亂
受訪專家:北京大學公共衛生學院社會醫學與健康教育系教授鈕文異中國健康管理協會副祕書長李明近年來,校園環境廣受關注,暴露出一些不容忽視的問題,體現了社會對學生成長的重視。2018年1月,《生命時報》記者分赴中國人民大......
2019-02-13
新規:餐館禁設最低消費違者最高罰3萬
商務部、國家發展改革委日前釋出《餐飲業經營管理辦法(試行)》,禁止餐飲經營者設定最低消費。《辦法》將自2014年11月1日起實施。《辦法》規定,餐飲經營者開展促銷活動的,應當明示促銷內容,包括促銷原因、促銷方式、促銷......
2018-08-17
北京120救護人員就餐後閃頂燈逆行從餐館回單位
目擊者:車上未見病人前日晚,網友“BG2RHY”在微博中稱,有一輛救護車到海淀東三街某餐館就餐後,閃著警示燈從海淀南路輔路逆行返回,路人紛紛避讓。微博中還公佈了此過程的視訊,並質疑救護車的這種行為是否被允許。“BG2RHY”......
2016-05-19
西安:西洽會期間餐館嚴禁供應四季豆和豆漿
昨日,我市(西安)召集300多家市直管餐飲單位,對會議期間的食品安全工作進行了詳細安排。要求全市直管餐飲單位在會議期間食品成品實行48小時留樣。另外,餐館嚴禁供應四季豆、豆漿、新鮮黃花菜和發芽土豆。市食品藥監局食......
2019-05-27
上海四川陝西等地餐館調料檢出罌粟殼
罌粟是提煉鴉片等毒品的原料,罌粟殼中含有嗎啡等物質,非法種植買賣、在食品中新增都被明令禁止。然而,記者近期在多地瞭解到,一些火鍋店、小吃店為了吸引顧客,竟然大肆在食品中新增罌粟殼。同時,在調料市場和網路上,有些人公......
2019-07-11
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