食材香菇300克蓮藕500克水適量先把蓮藕用水簡單洗一下，然後用刀子把表面的薄皮刮乾淨。在用水沖洗乾淨備用。將蓮藕切成厚薄均勻的片備用，如下圖所示。把切好的蓮藕片放進高壓鍋裏，添上適量的水，蓋上鍋蓋壓個15分鐘。香菇......

一到了夏天，很多家裏就開始吃藕，蓮藕的口感很好的，對心腦血疾病都有很好的預防功能。但是買的蓮藕會變黑，這是怎麼回事呢？蓮藕有點發黑還能吃嗎其實一般的蓮藕變黑是沒有什麼問題的，但是如果是蓮藕直接性的變黑腐爛了那就不......

天氣逐漸寒冷之後，各種煲湯出現在餐桌上的頻率也越來越高了，有時候早上也想喝點湯，那早上喝蓮藕排骨湯好不好？早上喝蓮藕排骨湯好嗎可以少量食用。蓮藕中含有豐富的碳水化合物，而排骨中含有豐富的蛋白質，是可以在早上適量食......

今天我媽買了一些雞腿回來，家裏還有半根藕，想用來和雞肉一起煮，請問藕和雞腿能不能一起吃？吃蓮藕的禁忌是什麼？藕與雞腿能不能一起吃可以一起吃的。雞肉是我們生活中很常見的肉類，是白肉的代表。雞肉富含蛋白質、脂肪、礦物......

食材豬扇骨1塊蓮藕2節姜適量鹽適量準備材料：蓮藕、豬扇骨、薑片豬骨洗淨，瀝乾蓮藕一定要清洗乾淨，尤其藕孔，然後用水泡着將豬骨與冷水一同燒開，俗稱焯水，將水倒掉重新加水，放入蓮藕，薑片，與豬骨一起煲一個半鍾，出鍋即可。......

蓮藕是大家經常吃的菜，不知道你們有沒有發現：同樣的蓮藕，味道卻不同。這是爲什麼呢?七孔藕和九孔藕池塘裏的荷花分紅荷花和白荷花。同樣，蓮藕也就有了七孔藕和九孔藕之分。七孔藕，外皮爲褐黃色。短而粗，生吃起來味道有些苦......

藕中富含B羣維生素，有益減少煩躁，緩解頭痛和減輕壓力，降低心臟病危險。它還含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素，可以補益氣血的功效，能夠增強人體的免疫力，還可以促進腸胃蠕動，幫助消化。不僅如此，藕含有豐富的維生......

對於很多尿酸偏高的人羣來說，在生活中都需要避免食用高嘌呤含量的食物，那蓮藕的嘌呤含量高嗎？蓮藕嘌呤高嗎並不是很高。在日常的生活中，一般可以將食物按照嘌呤含量的多少分爲高嘌呤食物（嘌呤＞150mg），中嘌呤食物（嘌呤25-150mg），......

秋冬季節正是吃湖藕的時候，此時的藕不僅營養價值高，而且口感很好，但很多人只知道湖藕的美味，並不清楚吃湖藕到底有什麼營養，下面就來說說湖藕的營養價值和食用功效，趕緊來看看吧。湖藕有什麼營養1、補血益血湖藕中鐵、鉀、......

生菜的營養價值1生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜;2因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效;3生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循......

買了一定新鮮蓮藕燉湯，但燉好之後蓮藕變成有點發紫，這是怎麼回事呢？那蓮藕湯要怎麼煲纔不會變色呢？讓我們一起來看一下吧。爲什麼藕煮出來是紫色的使用了鐵鍋燉蓮藕湯時最好不用金屬鍋具，例如鐵鍋，因爲蓮藕中富含酚類物質，直......

春季忽冷忽熱，天氣變化多端，病毒滋長，特別容易感冒咳嗽，在春季預防感冒咳嗽，大家可以吃些潤肺的食物來養生，你知道潤肺的食物有哪些嗎?今天小編就爲大家推薦一些能夠幫助你潤肺的食物，讓大家能夠健康的度過春季!【蓮藕】蓮藕......

蓮藕排骨湯是廣東、湖北一帶的傳統地方菜。老少皆宜的營養湯。那麼糖尿病病人可以喝蓮藕骨頭湯嗎？糖尿病病人可以喝蓮藕骨頭湯嗎蓮藕澱粉含量高，糖尿病人要少吃蓮藕骨頭湯。糖尿病是一種慢性病，一定要遵醫囑服用降糖藥控......

小暑節氣爲什麼要吃藕?小暑節氣是二十四節氣之一，小暑節氣有吃藕的飲食習俗，特別是江南地區要吃蜜汁藕，那麼小暑爲什麼要吃藕，你知道由來嗎?下面小編爲您介紹小暑吃藕的原因。小暑節氣爲什麼要吃藕?一直以來，民間素有小暑......

核心功效延緩衰老、潤腸通便、益血生肌簡介蓮藕，屬蓮科植物；其微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。蓮藕的藥用價值也相當高的，可以促進腸道蠕動，幫助消化；還可以清除腸道內的毒素和垃圾。那麼，蓮藕對女人的功效有哪些呢......

鴿子用來燉湯，加入一些滋補的食材，營養豐富，可以起到很好的養生保健作用，那麼鴿子和蓮藕可以一起煲湯嗎?鴿子和蓮藕可以一起煲湯嗎鴿子和蓮藕可以一起煲湯。這樣吃的營養價值是非常高的，對於產後比較虛弱的人來說，鴿子蓮藕......

蓮藕、綠豆、豬骨都是生活中常見的食材，常常會將這三者用來煲湯喝，那蓮藕綠豆湯豬骨湯有什麼功效與作用呢？清熱解毒蓮藕味甘、性寒，綠豆味甘、性寒，兩者都屬於寒性的食材，食用後可以降低人體內的熱氣，起到清熱解暑的作用，因此......

秋季正是蓮藕的上市季節，這個時候的蓮藕營養價值也最高，女人吃蓮藕有很好的養生保健作用，下面就爲大家介紹女人吃藕有什麼好處。女人吃藕有什麼好處1.清除體內的淤血蓮藕裏面含有很多的維生素k，維生素k是具有收縮血管的作......

紅油蓮藕口感香辣爽脆，它是節日餐桌上爽口涼菜，寓意着紅紅火火的意思，做這道菜蓮藕切片地均勻，焯水時速度要快，這樣做出來蓮藕口感好吃。那麼紅油蓮藕是哪個地方的菜呢？接下來一起來看看吧。紅油蓮藕是哪個地方的菜紅油蓮藕......

藕富含蛋白質和多種維生素、礦物質、膳食纖維等營養物質,歸脾、胃經,有清熱潤燥、健脾開胃、補血益氣、清心安神、降脂減肥等功效，那麼秋天吃藕又有哪些好處呢？跟隨小編一起看下去吧。一、秋天吃藕的好處1.清熱潤燥蓮藕......