蘆筍是一種營養價值極高的養生蔬菜。蘆筍不單滋味鮮嫩，口感誘人，營養價值也很高，能保健身體也能預防疾病，接下來就爲大家介紹蘆筍的營養價值及功效。蘆筍的營養價值蘆筍每l00g中含能量75kJ，水分93g，蛋白質1.4g、脂肪0.1g，膳......

蘆筍又稱之爲石刁柏，是一種盛產於春季的蔬菜，而且含硒量高於一般蔬菜，甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美，下面我們就來具體瞭解一下蘆筍的營養價值。蘆筍的營養價值每1千克鮮蘆筍中，含蛋白質25克，脂肪2克，碳水化合物50克，粗纖......

葫蘆巴是豆科胡盧巴屬植物胡盧巴的習稱，也作胡蘆巴，那葫蘆巴有什麼營養價值？胡蘆巴的營養成分胡蘆巴種子含龍膽寧鹼、番木瓜鹼、膽鹼、胡蘆巴鹼等生物鹼，皁甙元主要是薯蕷皁甙元、雅姆皁甙元和少量芰脫皁甙元、痕量替告皁......

蘆薈膠是一種以“冷凍穩定法”技術從天然草本植物“蘆薈”中萃取而成的產品。其純度非常高，無毒副作用。它對割傷、擦傷、傷口潰爛手術疤痕等都有明顯的輔助作用，還具有很好的消炎殺菌美容功效。蘆薈膠的營養成分蘆薈膠......

蘆筍是指石刁柏的嫩莖。蘆筍原產於地中海東岸及小亞細亞，已有兩千餘年的栽培歷史，20世紀初傳入中國。蘆筍質地鮮嫩，風味鮮美，柔嫩可口，是世界十大名菜之一，有”蔬菜之王”的美稱。蘆筍有什麼作用蘆筍味甘,性平,有健脾益胃的......

葫蘆是生活中常見的食物，很多人都喜歡吃葫蘆吧，葫蘆有些什麼營養價值呢？下面一起來看看吧！葫蘆的營養成分葫蘆含葡萄糖、戊聚糖、木質素等。葫蘆種子含蛋白質38.27％，油48.6％，糖5、2％。蛋白質的組成有18種氨基酸包括所有必需氨......

竹筍是竹的幼芽，也稱爲筍，竹是中國的一種常綠草本植物，適應能力強，類型衆多，分佈較廣，人們食用部位是竹初生、肥嫩、短壯的幼芽，這種幼芽一年四季都有，但以春筍、冬筍的口味最佳，也最受歡迎，那麼冬筍有哪些營養呢？蛋白質冬筍的蛋......

現如今很多人羣都注意自身的保養，想要擁有健康的身體，因此也會適當的吃一些冬筍，冬筍的營養價值是什麼？冬筍的營養價值冬筍的營養價值是具有清熱化痰、清熱益氣、利尿通便、消食潤腸的作用，並且也能夠緩解油膩，還可以解酒，如......

衆所周知蘆筍中含有豐富的營養物質，是一種食用價值很高的食材。很多人吃蘆筍只是吃它莖稈的部分，很少人吃蘆筍的葉子，那麼蘆筍的葉子能不能吃呢？下面一起來看看吧。蘆筍葉子可以吃嗎可以。蘆筍的葉子是可以吃的，蘆筍的葉酸......

萵筍口感鮮嫩爽脆，味道鮮美，可與葷菜搭配，也可素食，是家常菜中營養價值很豐富的一道食材，那麼萵筍的營養價值及功效你知道多少呢？萵筍的營養成分萵筍中含有豐富的維生素C，鈣，鐵，磷，糖類等營養成分，每五百克萵筍中含有約12毫克的......

蘆筍，是世界十大名菜之一，被認爲是一種高營養的抗癌食品。蘆筍的營養成分蘆筍每l00g中含能量75kJ,水分93g,蛋白質1.4g、脂肪0.1g,膳食纖維1.9g,碳水化合物3g、胡蘿蔔素100μg、視黃醇當量17μg、硫胺素0.04mg、核黃素0.......

蘆薈含有一定毒性蘆薈是原產非洲的百合科植物,被譽爲“可取代醫生”的藥物。蘆薈近幾年被人們越炒越熱,如今一些飯店將它炒上了餐桌。那麼蘆薈含有哪些營養價值?蘆薈營養成分蘆薈含有蘆薈素、蘆薈酊、蘆薈苷、蘆薈大......

蘆根是一種重要，可用於熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛等症，那麼蘆根的營養價值有哪些呢？蘆根的營養成分蘆根含天門冬酰胺、薏苡素、苜蓿素，還有多量的維生素B、C以及蛋白質，脂肪，碳水化合物、多聚醇、甜......

蘆筍因其低脂高纖維富含優質蛋白的特點，廣受東西方食客的歡迎，被譽爲世界十大名菜之一，在國際上更有着“蔬菜之王”的美名。那麼蘆筍的營養價值及功效有哪些呢？請看下文。蘆筍的營養價值蘆筍低脂肪，富含蘆筍皁甙、蛋白質、......

說到蘆筍，大家都不陌生，我們經常將它清炒、煮湯或者和肉類一起烹飪。蘆筍非常美味，家家戶戶基本上都會吃蘆筍。那麼，蘆筍具有哪些功效與作用呢?吃蘆筍有什麼好處呢?在本文中小編將爲大家簡要介紹蘆筍的功效，幫助大家瞭解吃......

筍乾是以筍爲原料經過去根，休整，高溫蒸煮，清水漂洗，壓榨成型，烘乾等多種工序製成的筍類乾製品，筍乾雖然經過多種工序處理，但是其營養價值飲酒豐富，別成爲“玉蘭片”，那麼筍乾的營養價值都有哪些呢？筍乾含大量的膳食纖維筍乾中含......

漏蘆別名：野蘭、鬼油麻，狼頭花。是一種多年生草本植物。根狀莖粗厚。根直伸莖直立，不分枝，灰白色，被棉毛。根及根狀莖入藥，有清熱、解毒、排膿、消腫和通乳的功效。漏蘆的營養成分漏蘆含β-蛻皮甾酮等脫皮甾酮類化合物、揮......

冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口，那冬筍有什麼營養價值呢?冬筍的營養成分冬筍中含有豐富的蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素。預防便祕冬筍豐......

“立春”後出土的毛竹筍稱春筍。春筍肥大潔白如玉，肉質鮮嫩，美味爽口，甚至有“菜王”之稱。春筍的出筍期分三個階段：初期，在2月上旬至4月上旬;中期，在4月中、下旬;後期，在5月及其後。凡出筍初期和後期的春筍，因成竹的可能性很......

藜蘆具有涌吐風痰、殺蟲療瘡、祛痰、催吐、殺蟲作用。可用於治療中風痰壅、癲癇、淋巴管炎、虐疾、乳腺炎、骨折、跌打損傷、頭癬、疥瘡等症，還可用於滅蛆、蠅等。下面來看看藜蘆的營養價值有哪些。藜蘆的營養成分藜蘆......