甜瓜因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，又甜又脆，其營養價值可與西瓜媲美。下面我們就來具體瞭解甜瓜的功效與作用。甜瓜的功效與作用1.補充營養甜瓜中富含蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素C、β-胡......

瓠瓜是生活中常見的食物，很多人都喜歡吃吧，瓠瓜有些什麼營養價值呢？下面一起來看看吧！瓠瓜的營養成分每100g瓠瓜可食部含蛋白質0.7g、脂肪0.1g、碳水化合物2、7g、膳食纖維0.8g、胡蘿蔔素40μg、硫胺素0.02mg、核黃素0.01......

南瓜相信大家都不陌生，其甜甜的味道，以及豐富的營養，都是受人喜愛的，下面一起來了解一下南瓜的營養價值及其食用功效吧。南瓜的營養成分每100克南瓜中含蛋白質0.6克、脂肪0.1克、碳水化合物5.7克、粗纖維1.1克、鈣10毫克......

苦瓜又名涼瓜,形如瘤狀突起,又稱癩瓜，瓜面起皺紋，似荔枝,故又稱錦荔枝。苦瓜原產於印度東部，大約在明代初傳入我國南方。現主產於廣東、廣西、福建，喜天收成。苦瓜分粗紋、細紋，廣東南海的大頂苦瓜紋路較粗大。苦瓜有什麼......

瓜子中富含葉酸，鎂，硒，鉀等微量元素，尤其適合癌症，高血脂，高血壓神經，血管患者。那麼，瓜子營養價值有哪些呢?瓜子營養價值瓜子中富含葉酸，鎂，硒，鉀等微量元素，尤其適合癌症，高血脂，高血壓神經，血管患者。據現代臨牀研究，瓜子中含有豐......

甜瓜又稱香瓜，是夏季的產物，是一種生活中比較常見的水果。甜瓜中含有豐富的蛋白質和人體所需的多種維生素，所以食用它是有很多營養價值的。下面我們就來看看甜瓜的功效與作用禁忌。甜瓜的功效與作用1.補充營養甜瓜中富含......

西瓜皮也就是西瓜的果皮，西瓜皮中含有瓜氨酸、蘋果酸、葡萄糖、維生素等營養成分，而且還含有大量的水分，所以適當的吃些西瓜皮，能夠起到解渴的效果，而且西瓜皮中含有豐富的膳食纖維，能夠起到促進腸胃蠕動的效果。那麼西瓜皮......

食用甜菜俗稱火焰菜，它的塊根可以食用，生吃微甜，有點像蘿蔔，甜菜顏色鮮豔，可以做配菜也可做湯菜食用，今天一起來了解一下甜菜的營養價值及食用方法。甜菜的營養價值每100克甜菜葉中熱量爲19千卡，蛋白質1.8克，膳食纖維1.3克，維......

木瓜味道鮮美，具有很好的食療作用，尤其對女性還有美容功效。下面來看看木瓜的營養價值有哪些。木瓜的營養成分木瓜營養豐富，味道清甜、肉質軟滑、多汁，既可生吃，又可作菜。據現代科學測定，木瓜中富含維生素A、維生素B1、維......

木瓜是一種很受大家歡迎的水果，而經常吃木瓜，則對木瓜的營養價值瞭解甚少，木瓜的營養價值？木瓜的營養價值木瓜含有木瓜蛋白酶，可以將脂肪分解成脂肪酸。木瓜還含有一種可以消化蛋白質的酶，有利於人體對食物的消化吸收，具有健......

黃瓜爲中國各地夏季主要菜蔬之一。黃瓜的莖藤可藥用，有消炎、祛痰、鎮痙的作用，主要是因爲黃瓜含有以下成分。黃瓜的營養成分黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成......

南瓜子有很好的營養價值，它含有豐富的脂肪油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、南瓜子氨酸等成分，能補脾益氣，下乳汁，潤肺燥，驅蟲等功效。南瓜子中還含有豐富的維生素和果膠，而果膠可以保護胃部粘膜，避免堅硬食物的刺激，有助......

在閒聊，看電視的時候，人們總是愛買一些瓜子在哪兒邊磕邊八卦之類的。但需要注意的是瓜子雖然具有一定的保健功效，但在連續過量嗑瓜子後，常會有舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等現象的產生，有人稱之爲“瓜子病”。瓜子的營養......

絲瓜爲夏季餐桌上的常見蔬菜，在瓜類食物中營養較爲豐富，除了味道鮮美之外，還有藥用，美容等功效，可謂好處多多，下面我們就來看看絲瓜的功效與作用及禁忌都有什麼?絲瓜的營養價值絲瓜中含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、......

甜角許多人都愛吃，還可以入藥，那麼甜角的營養價值有哪些呢？甜角的營養成分甜角果實含糖類有：葡萄糖、D-甘露糖、D-麥芽糖、D-阿拉伯糖；有機酸主要有：酒石酸、蘋果酸、枸椽酸、草酸、琥珀酸；氨基酸主要有：絲氨酸、脯氨酸、丙氨......

香瓜的外形靚麗，口感清甜，脆爽多汁，是一種特別適宜夏季食用的水果。香瓜除了水分和蛋白質含量略低於西瓜以外，其餘營養成分都可以跟西瓜媲美，香瓜的營養價值及功效有哪些呢？請看下文。香瓜的營養價值香瓜含有蘋果酸、葡萄糖......

甜瓜是含水分和糖分較多的果蔬，食用後可促進體內多餘水分的排出，有利於排毒降溫。夏季經常食用甜瓜或飲用甜瓜汁，有清暑熱、解煩渴、生津止渴的作用。甜瓜降火嗎夏天吃甜瓜能降火。從甜瓜的營養成分來看吃甜瓜不但不會上......

地瓜就是我們平日裏所說的番薯，山芋，紅薯，在東北俗稱爲地瓜，有“長壽食品”的美譽，口感粉糯，甜而不膩，有補虛健脾，開胃滋陰的博阿建功效，中醫中視紅薯爲良藥，地瓜我們常吃，但是對其營養可能並不是特別熟知，接下來就介紹地瓜的營養......

節瓜又名毛瓜，北瓜，俗稱爲小冬瓜，是我國的特產蔬菜之一。節瓜在春夏秋均可種植，它具有清熱、解暑、利尿、消腫等功效；因此，節瓜在人們的日常生活中，無論是炒食，還是煲湯，都很受歡迎。節瓜的營養成分節瓜中含有碳水化合物、蛋白......

甜蒲桃，也稱爲葡桃，屬於桃金娘科的常綠喬木。主要分佈在海南，華南地區，均有人工栽培的葡桃。味道酸甜，口感爽脆，那麼蒲桃的營養價值有什麼？甜蒲桃的營養價值甜蒲桃的熱量爲41大卡（100克可食部分），主要含有豐富的水分，碳水化合物，......