白豌豆，豆科豌豆屬草本植物。主要產於寧夏固原和鹽池。呈乳白色，以皮質光滑、內胚盈厚、粒大飽滿、蛋白質含量居豆類作物之冠而著稱。當籽粒長到六七成熟時，可去皮製成綠豆罐頭，與紅色、黃色的菜類一塊烹調，色澤鮮豔，是具有......

幹豌豆是由新鮮的豌豆曬乾水分後製作而成的，保質期相對來說比較長，那幹豌豆有什麼功效與作用呢？促進發育幹豌豆中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、鐵、磷、銅等礦物質，食用後可以爲人體補充多種營養物質，並推動人體骨骼的......

豌豆，別稱寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、國豆等。豌豆屬一年生豆莢類作物，起源於亞洲西部和地中海地區，在我國的種植較爲廣泛。那麼豌豆的營養價值與食用功效有哪些呢？一起來了解一下吧。豌豆的營養價值鮮豌豆的營養豐富，每100......

豌豆又稱爲蓽豆、雪豆、蘭豆，起源於亞洲西部、地中海地區,在我國已有兩千多年的栽培歷史。軟莢豌豆又稱荷蘭豆，主要食用嫩莢和嫩豆粒。豌豆有什麼功效豌豆味甘,性平，歸脾、胃經，有和中下氣、通乳利水、解毒之功，可用於吐逆......

豌豆是一年生或二兩年生草本植物，開花結莢果，其嫩莢和種子可供人食用，豌豆既可作蔬菜炒食，種子成熟後又可磨成豌豆麪粉食用。因豌豆豆粒圓潤鮮綠，十分好看，也常被用來作爲配菜，以增加菜餚的色彩，促進食慾。那豌豆具體有哪些功......

豌豆對於女性來說，可是必不可少的美容保健品了，這是爲什麼呢？女性吃豌豆有什麼好處呢？下面一起來看看吧。調和脾胃很多年輕女孩子因爲仗着自己有年輕的身體，所以不知道珍惜，因此在生活中常常會亂吃東西，生冷辛辣無所不忌，長期......

豌豆是我們生活中比較常見的食物，它的顏色非常可愛，其營養也非常豐富，很多人愛吃豌豆。那麼，如何挑選到品質好的豌豆呢？豌豆怎麼挑辨別是否染色剝開豌豆的表皮，新鮮豌豆的肉和外層一樣是鮮綠色的，而染過色的老豌豆，豆肉顏色略......

豌豆苗又稱安豆苗，是豆科植物豌豆的嫩苗。其果實叫做豌豆，相傳從荷蘭傳入，所以又叫荷蘭豆。本品一年四季皆有栽培，主產於中國南方，尤其是兩廣一帶。豌豆苗的功效豌豆苗味甘,性平,有清熱解毒、涼血平肝的功效，可用於暑熱、消......

豌豆爲豆科植物豌豆的種子，豌豆嫩苗做湯，味道清香，嫩豆可炒食，也可熬粥，也極好吃，那麼豌豆熬粥怎麼做好吃呢?豌豆熬粥怎麼做好吃豌豆屬高蛋白低脂肪食物，含蛋白質24.6%，脂肪1%，碳水化合物57%，以及鈣，磷，鐵，維生素A，維生素B1，維生素B2......

豌豆是一種常見且受歡迎的蔬菜，既美味又充滿營養價值。下面是關於豌豆的營養價值和食用功效的詳細介紹：1.蛋白質：豌豆是一種良好的蛋白質源，尤其對於素食者來說非常重要。它含有豐富的植物蛋白質，提供身體所需的氨基酸。蛋......

豌豆苗，在全國各地皆有種植，在南方特別是江南地區種植面積最廣。其營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸，還含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用；還能治療曬黑的肌膚，使肌膚清......

豌豆苗，又名寒豆苗，豌豆種子萌發的幼芽，是無土栽培的時令蔬菜。豌豆苗含有多種人體必需的氨基酸，其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳，且營養價值高、綠色無公害，用來熱炒、做湯、涮鍋子皆可，不失爲餐桌上的上乘蔬菜，備......

豌豆一年生攀援草本，全株綠色，光滑無毛，被粉霜。葉具小葉4-6片，托葉比小葉大，葉狀，心形，下緣具細牙齒。豌豆是咋生蟲的這是因爲蟲子的成蟲在豌豆尚未收穫前就產在豌豆植株上,在收穫時,其卵隨收穫的豌豆保存,條件適宜時孵化所......

豌豆是日常生活中常吃的一種蔬菜，其中含有非常豐富的營養物質，而且豌豆吃起來口感也十分脆嫩，那豌豆有什麼功效、作用與禁忌呢？潤腸通便豌豆中含有豐富的膳食纖維素，食用後不僅可以促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，而......

對於很多產婦來說都有乳汁分泌過少的問題，所以就需要吃一些下奶的食物，那豌豆有下奶的作用嗎？豌豆可以下奶嗎有一定的促進作用。豌豆味甘、性平，其中含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，食用後可以爲產婦補充多種營......

豌豆是我們生活中很常見的食物，很多人都會喜歡吃豌豆。豌豆的做法多樣，味道鮮美可口，營養豐富，深受人們的喜歡。那麼豌豆發芽了還能吃嗎？下面一起來了解一下。豌豆發芽了還能吃嗎豌豆發芽了還能吃。發芽之後的豌豆就是豌豆......

豌豆苗是常見的一種蔬菜，營養豐富，氣味清香，口感柔嫩潤滑適口，深受大家喜愛，那麼豌豆苗的功效與作用是什麼呢？增強機體免疫力豌豆苗中含有豐富的鈣質、B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、......

豌豆苗，又稱龍鬚苗、豌豆尖、龍鬚菜等，是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作爲食用的一種綠葉菜。那麼豌豆苗的功效與作用有哪些呢？下面就爲大家解答。豌豆苗的功效與作用1.防癌抗癌豌豆苗中富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體致癌......

豌豆是日常生活中非常常見的一種食物，它的營養價值非常高，那麼豌豆的功效與作用有哪些呢？下面爲大家介紹。豌豆的功效與作用1.通利大腸豌豆中含有大量的膳食纖維，其中的粗纖維進入腸道後能促進腸道的蠕動，減少食物在腸道中......

豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。豌豆屬於發物嗎不屬於發物。豌豆是一種比較平和的蔬菜，不是屬於一種發物的，豌豆中含有非常豐富的營養物質，尤其是其中的蛋白......