聽說香油炒雞蛋能治療咳嗽，是真的嗎？那對於咳嗽又有痰的人來說能吃嗎？有痰吃香油炒雞蛋會不會加重病情呢？
能吃。
香油炒雞蛋主要食材爲香油、雞蛋，其中含有豐富的蛋白質、維生素e、亞油酸、卵磷脂、棕櫚酸、鈣、鐵、磷等營養元素，對於有痰疾的人羣來說，食用香油炒雞蛋非但不影響病情，反而還能補充營養，增強機體康復能力，有利於病情恢復。
食材：桑白皮20克，陳皮10克。
製法：將桑白皮、陳皮用清水洗淨，然後置於砂鍋中，加適量水煎沸20分鐘。或者將藥材切碎，加沸水沖泡，可續衝。
用法：代茶溫飲。每日1劑，藥渣可再煎服。
功效：清肺瀉熱，理氣化痰。用於吸菸所致的咳嗽、咳痰等。
配方：幹桔梗10克，千日紅5克，蜂蜜適量。
製法：將幹桔梗和千日紅放人熱開水中，浸泡10分鐘左右，過濾取汁，加入適量蜂蜜調味即可。或者用紗布袋將桔梗和千日紅裝起來做成茶包，每次用沸水沖泡飲用。
用法：代茶飲用。
功效：利咽宣肺，化痰排膿。無論是風寒感冒還是風熱感冒都可飲用，尤其適用於咳嗽痰多者。
配方：幹橘皮15克(鮮品30克)。
製法：將幹橘皮清洗乾淨，用溫水浸泡20分鐘，切細絲，放入杯中，沖人沸水，悶泡2分鐘後即可飲用。
用法：代茶飲，每日1~ 2劑。
功效：芳香健脾，調中理氣，燥溼化痰，鎮咳止嘔。適用於痰溼咳嗽。
不能治療咳嗽。
網傳香油炒雞蛋是治療咳嗽的神奇偏方，但實際上，香油炒雞蛋的功效中並沒有止咳，只是對於有咳嗽的病人來說，吃香油炒雞蛋能滋補身體，增進食慾，有利於咳嗽病情的治療。
雞蛋的蛋白質的質量極高，而且好消化，利用率高達95％以上，是補充蛋白質的首選食材，配上香油，其中含有的維生素e、亞油酸、鐵、鈣等營養成分，都是人體必須的營養元素，食用可很好的提供身體營養。
香油雞蛋顏色黃豔，味道鮮香，聞着有促進食慾的作用，加上香油中的油脂還有潤腸通便的作用，可改善消化不良、食慾不振等病情。
香油中有70%左右的維生素E，這是一種具有優異的抗氧化作用成分，可以保護肝心，延緩衰老，還能抵抗自由基的傷害，保養皮膚，加上雞蛋中的營養物質，也是人體肌膚不可缺少的成分，搭配食用可起到很好的美容養顏、延緩衰老效果。
香油雞蛋中含有的蛋白質對肝臟組織損傷也有修復作用，卵磷脂還可促進肝細胞的再生，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
香油中含有的亞油酸、棕櫚酸和花生四烯酸等不飽和脂肪酸達60%，這些物質能有效地防止動脈粥樣硬化和預防心腦血管疾病，而雞蛋中的卵磷脂也有相同功效，因此香油煎雞蛋有預防心腦血管疾病的作用。
聽說香油炒雞蛋能治療咳嗽，是真的嗎？那對於咳嗽又有痰的人來說能吃嗎？有痰吃香油炒雞蛋會不會加重病情呢？
喉嚨癢的咳嗽症狀在中醫上屬於風燥咳嗽，其症狀表現爲：乾咳，連聲作嗆，喉癢、咽喉幹痛，脣鼻乾燥，無痰或痰少而黏，不易咳出，或痰中帶血絲，口乾，初起或伴鼻塞、頭痛、微寒、身熱等表證，舌質紅千而少津，苔薄白或薄黃，脈浮數或小數，推薦以下偏方緩解治療。
組成：北沙蔘15克，粳米50克。
功效：清熱養陰潤燥。適用於風燥咳嗽。
製法：北沙蔘洗淨，入鍋，加水300毫升，煎至100—150毫升，去渣，取汁；藥汁中加入粳米及清水400毫升煮成稀粥即可。
服法：每日早晚，溫熱服食。
療程：10日爲1個療程。
注意事項：脾胃虛寒者忌服。
組成：玉竹15~20克（鮮品用30~60克），冰糖少許，粳米30克。
功效：滋陰潤肺，生津止渴。適用於燥熱咳嗽而見乾咳少痰或無痰。
製法：先將玉竹洗淨，切碎煎或用玉竹煎湯去渣，入粳米，再加水適量煮爲稀粥，粥成後加入冰糖，稍煮至沸騰即可。
服法：可作早餐食用，每日1~2次。
療程：10日爲1個療程。
組成：桑葉3克，杏仁5克，沙蔘6克，象貝母3克，香豆豉3克，梔子皮3克，梨皮3克。
功效：疏風清肺，潤燥止咳。適用於風燥咳嗽。
製法：將上藥加水400毫升，煮取200毫升。
服法：每日1劑，1次頓服。
療程：7日爲1個療程。
