咳嗽一年四季皆可發生，以冬春季節爲多見，多繼發於感冒之後，常因氣候變化而發作，見於上呼吸道感染、支氣管炎、支氣管擴張、肺炎、肺結核等疾病。
1、咳嗽時應忌辛辣或過鹹食物。這類食物都會刺激氣管黏膜而致咳嗽加重，乾咳者尤其應注意避免進食這類食物。
2、外感咳嗽的病位在肺在表，應以宣肺散邪爲主。它也可分爲寒、熱兩個類型，所以其飲食原則及膳食宜忌均和感冒大致相同，可以參見上節內容。
3、內傷咳嗽中因脾虛痰溼內停所致者，應忌肥厚油膩食物，因其可助溼生痰，即使需要補益脾胃，也應選擇清淡食品，重油煎炸之物更是不宜。
4、肝火灼肺所致咳嗽的原則是清肺平肝、順氣降火，因此要選用性涼、順氣、理氣的食物。
5、肺臟喜潤而惡燥，肺陰虧耗所致咳嗽爲乾咳或痰血，更應注意選用潤肺、滋陰的食物。
1、各種穀物、豆類均可作爲主食選用，薏苡仁、赤豆、白扁豆有健脾化溼功效，更適合於脾虛痰溼內停所致的咳嗽患者；肺陰虧耗所致咳嗽的患者大多也有腎陰不足之根，所以如果選用有補腎效用的黑豆、小米、小麥爲主食，則更爲合適。對於慢性咳嗽患者，用豆腐與紅糖共同燉服往往有效。
2、各類蔬菜均不在禁忌之列。協助化痰方面，生薑可化寒痰，紫菜、竹筍、絲瓜、冬瓜化熱痰；蘿蔔化痰則寒熱均宜。芹菜、薺菜、黃花菜均有清肝熱作用，更適合於肝火灼肺的咳嗽患者。
3、水果中有不少清熱潤肺作用的，如梨、蘋果、柑橘、枇杷、杏子、柿子、荸薺等，可以生食，也可與冰糖、中藥貝母一起燉服。
4、咳嗽較劇而久，痰溼又不盛者，常與肺氣的宣發作用受限有關，因此，可以選食石榴、澀柿、銀杏，有時常可起到止咳的效果，效到即止，不宜久用。
1、外感咳嗽患者的飲食，一般以清淡爲主，不宜多食魚類暈腥。
2、畜、禽肉類一般可以選用，肥肉過於滋膩則不宜多用。畜、禽內臟對於脾虛痰溼、肝火上亢的咳嗽患者也不太相宜。
3、蛋、乳、蜂蜜一般均可選用，但對於脾虛痰溼內停所致的咳嗽患者則不宜多進過分甜膩的食品。
4、對於外感咳嗽的肺熱咳嗽時要忌用食性偏溫的龍眼、櫻桃、桃子、核桃等；而肺氣虛寒咳嗽要忌食味酸或食性偏涼的柿子、梨、香蕉、李子、石榴、烏梅、花紅等。
5、因脾、腎虛衰而致的內傷咳嗽患者，可以選用一些有補益脾腎的乾果煮食，如花生、芝麻、栗子、芡實、核桃、松子、百合、大棗、橄欖等，但不宜炒用。
