牛奶，是最古老的天然飲料之一，被譽爲白色血液。其含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質。乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸，能夠幫助我們的身體達到最佳的狀態。那麼，晚上喝牛奶會胖嗎？接下來就爲 大家解答這個問題。
晚上喝牛奶會胖嗎
晚上喝牛奶是不會胖的。因爲100g牛奶的熱量在50~80大卡，而100g米飯的熱量在110~150之間，因此牛奶並不屬於高熱量食物。雖然在牛奶中也含有一定的脂肪，但是這點脂肪是完全不會使身體發胖的，所以完全不用擔心。而且在晚上堅持飲用牛奶，反而有助於睡眠。因爲科學證實睡眠時間對鈣離子吸收是最旺盛的，所以晚上喝牛奶對身體的好處還是很多的。另外，如果實在擔心會發胖的話，可以選擇低脂或者脫脂牛奶，裏面沒有一點兒脂肪。注意睡前1~2小時喝牛奶，避免水腫。
知識拓展：喝牛奶注意事項
1、適量飲用
不能過多或過快飲用牛奶，會造成無法消化吸收，加重腸胃負擔。每晚科學的牛奶攝入大約是200-250ml左右。尿毒症及腸胃功能失調者是不建議晚上喝牛奶的，因其體內對牛奶的耐受性很低，很容易引起腹瀉。
2、不喝冰牛奶
因牛奶冷凍後，牛奶中的脂肪、蛋白質分離味道明顯變淡，營養成分也不易被吸收，建議加熱到75℃以下最佳。
3、晚餐後半小時喝牛奶
這個時候喝牛奶有助於吸收。喝牛奶的時候，儘量選擇無糖、低脂的牛奶，這樣比較不容易發胖。
以上就是關於晚上喝牛奶會胖嗎的介紹，但需注意消化道胃潰瘍、膽囊炎、胰腺炎、返流性食道炎患者不宜喝牛奶。希望以上內容對您有幫助。
