白細胞是無色、球形、有核的血細胞。可因每日不同時間、機體的功能狀態而在一定範圍內變化。除存在於血液和淋巴中外，也廣泛存在於血管、淋巴管以外的組織中。
提升白細胞最快的食物
1、蜂王漿
蜂王漿具有滋補、強壯、健脾的功效，尤其適宜癌症治療後白細胞減少的病人食用。
2、大棗
大棗有補脾、益氣、養血的功效，凡血虛、貧血、血小板減少、白細胞減少者，均宜食用。對腫瘤病人經放療或化療後引起白細胞減少者，民間習慣用紅棗同赤小豆、糯米煮粥服食。
3、香菇
從鮮香菇中提取的多糖類，對白細胞減少症有明顯療效。一般家庭可用鮮香菇適量煮食或做菜常食。香菇還有提高自身免疫功能的作用，可以用來增強惡性腫瘤病人化療、放療的效果，預防由此所致的白細胞下降等免疫功能低下症。
4、人蔘
人蔘能大補元氣、強壯身體，對錶現爲氣虛及陽氣不足、體虛氣短、怕冷乏力的白細胞減少症患者尤爲適宜。
5、花生米
花生米有“長生果”的美譽，是家庭日常待客的果品之一，它營養豐富，藥用價值也不容忽視。最新實驗研究表明，食用花生能增加白細胞，尤其是對腫瘤病人因放療、化療引起的白細胞減少症有明顯的療效。
以上即是對提升白細胞最快的食物的介紹，多吃富含維生素C、富含葉酸的食物，如新鮮的水果和蔬菜，尤其是綠葉蔬菜，如芹菜、菠菜、韭菜等，這些食物中都含有較豐富的葉酸，也能夠促使白細胞數量提高。希望以上這篇回答對您有幫助。
