西洋參，有極高的藥用價值。在我們日常生活中，很多人喜歡用西洋參泡水喝，尤其是女性；因爲西洋參泡水喝對身體健康有很多的好處，如可以提高人體免疫力，還可以預防心腦血管疾病等。那麼，西洋參的作用有哪些呢？接下來就給大家解答這個問題。
西洋參的作用
1、滋陰降火
因爲西洋參屬於一種清涼參，服用後對身體能夠起到很好滋陰降火的作用。所以，西洋參非常適合在夏天服用，同時還能預防和治療便祕的情況。此外，西洋參還可降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定的輔助作用。
2、保護血管
西洋參有保護血管的作用。因爲西洋參可以調節血壓，調節體內胰島素的分泌，增強人體心肌抗氧化的能力，加強心肌收縮能力，抑制血小板凝聚，抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長。因此，適當飲用西洋參可以起到保護心血管的作用。
3、增強免疫力
西洋參有增強免疫力的作用。因爲西洋參可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，進而可起到增強機體免疫力的作用。此外，西洋參泡水喝還具有抑制癌細胞生長，抵抗癌症的作用。
4、提高中樞神經
西洋參有提高中樞神經的作用。因爲西洋參中含有皁甙，皁甙能夠提高人體中樞神經功能，進而能夠安定身心，恢復疲勞；並有鎮靜，增強記憶能力的作用。此外，西洋參泡水喝還有預防老年癡呆的作用。
以上就是關於西洋參的作用的介紹。但需注意，脾胃虛寒者應忌服。同時，咳嗽有痰、有水腫等症狀時，也應避免服用，以免加重病情。希望以上內容對您有幫助。
